Omas Ofenpaprika gefüllt mit Hackfleisch
ZUTATEN:
Rote und gelbe Paprikas 4 Stück
300 g Hackfleisch Rind oder Lamm
2 dosen Mais
50 g Pizzakäse oder Mozzarella
250 ml Wasser
1 Pck. Knorr gefüllte Ofen-Paprika
Zubereitung:
1. Zuerst Paprikaschoten waschen,und Entkernen,dann in 2 Hälften schneiden.Hackflleisch in eine Pfanne mit heißen Öl anbraten,Wasser dazugeben,dann von Knorr den Beutelinhalt unterrühren und alles gut aufkochen lassen.
2. Danach die Pfanne von der Kochstelle nehmen und den abgetropften Mais unterrühren.Dann die Paprikahälften mit Hackfleisch füllen,und dann die fertigen Paprikahälften mit pizzakäse obendrauf betreuen.Im Vorgeheitzen
Backofen dann bei 175 grad 15-30 minuten backen bis der pizzakäse goldbraun ist.
Bon Appetit!