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Home / SALZIGE GERICHTE / Mediterranes Hähnchen-Gyros mit cremigem Feta-Tzatziki

Mediterranes Hähnchen-Gyros mit cremigem Feta-Tzatziki

Mediterranes Hähnchen-Gyros mit cremigem Feta-Tzatziki

Zutaten:
4 Hähnchenbrüste, dünn geschnitten
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Gurke, gerieben
2 Tassen griechischer Joghurt
1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt
2 Esslöffel frischer Dill, gehackt
Saft von 1 Zitrone
4 Pitabrote
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Scheiben von Tomaten, Zwiebeln und Salatblättern zum Garnieren
Anleitung:
In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die dünn geschnittenen Hähnchenbrüste hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 4-5 Minuten pro Seite.
Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und getrockneten Oregano über das Hähnchen streuen und gut vermischen. Beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Schüssel den geriebenen Gurken mit griechischem Joghurt, Feta-Käse, frischem Dill und Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pitabrote nach Packungsanleitung erwärmen oder leicht toasten.
Die gebratenen Hähnchenstreifen auf die Pitabrote legen und mit der Tzatziki-Sauce übergießen.
Mit Scheiben von Tomaten, Zwiebeln und Salatblättern garnieren. Nach Wunsch zusätzlich mit weiterem frischen Dill bestreuen.
Prep-Zeit: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 25 Minuten
Kcal: 450 kcal | Portionen: 4 Portionen

About Backen und Kochen

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