KUCHEN

Mandarinen – Quark – Schnitten Zutaten 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 50 g Speisestärke Für die Füllung: 2 Dose/n Mandarine(n) je 175 g Abtropfgewicht 100 ml Saft (Mandarinensaft, Dose) 6 Blätter Gelatine, weiße 500 g Quark …

Butterkeks Himbeer Kuchen ZUTATEN (FÜR 1 BLECH) Für den Teig 250 g Butter 180 g Zucker 4 EL Milch 4 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver etwas Butter für die Form Für Füllung & Creme 750 g Tiefkühl- Himbeeren 2 Pck. Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 600 g Sahne 3 …

Raffaello-Torte In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet. Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und die Creme sogar noch schneller. Für die Creme muss man lediglich Mascarpone mit Zucker und Schlagsahne glatt rühren und schon ist sie fertig. …

Heidelbeer Joghurtkuchen Zutaten Schneller Heidelbeer Joghurt-Kuchen {Kastenkuchen} 220 g zimmerwarme Butter 120 g Zucker 2 TL Vanillezucker 4 Eier 300 g griechischer Joghurt 320 g Mehl ½ Päckchen Backpulver ca. 420 g Heidelbeeren Zubereitung 1. Als erstes den Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen, die Blaubeeren verlesen und waschen. Dann  …

Erdbeer Vanille Kuchen Zutaten: 90 g Zucker 85 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille Für die Creme: 450 g Schlagsahne, (Obers) 250 g Naturjoghurt 350 g Erdbeeren 7 Blatt Gelatine 2 EL Rum Für den Belag: 100 ml Milch 125 ml Eierlikör 1 Pck. Saucenpulver (Vanille – Dessertcauce ohne Kochen) …

Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Eier 4EL Wasser, heißes 200 g Zucker 200 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Für den Belag: 2 Gläser Preiselbeeren 4 Becher Sahne 5 Packung. Sahnesteif 1 Paket Butterkeks Rum (Strohrum, 80 %ig), Menge nach Bedarf Für den Guss: 2 Packung Kuvertüre, Kuchenglasur oder Schokolade, …

Berliner Apfelkuchen Rezept Zutaten Teig für 26er Springform 350 g Mehl 120 g Fett 3 Eier 1 Tasse Zucker 1 Packung Vanillezucker 1/2 Packung Backpulver Füllung 1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus nach Geschmack 1 Prise Zimt und evtl. einige Rosinen. Zuckerglasur Zubereitung 1. Zuerst einen Mürbeteig zubereiten. Dann einen …

Blitz Erdbeerkuchen Zutaten: Für den Boden: 75 g Butter 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) etwas Salz 125 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 50 g Mandel(n), gehobelt Für den Belag: 500 g Erdbeeren, gewaschen, geputzt 75 g Crème fraîche 150 g Joghurt 1 EL Puderzucker ½ Zitrone(n), …

Omas Wiener Kardinalschnitte Zutaten: Für den Teig: 7 Ei(er) 250 g Zucker 60 g Puderzucker 60 g Mehl, glattes Für die Füllung: ¼ Liter Schlagsahne 1 EL Kaffeepulver, lösliches 1 Pck. Vanillezucker n. B. Aprikosenkonfitüre Zubereitung: 1. Einfach mal für die 1. Masse 5 Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, …

Churros – schnell und super lecker! Zutaten für 6 Portionen: 250ml Wasser 100g Butter 4 Stk Eier 1 Prise Salz 200g Mehl Zutaten zum Frittieren: 1l Frittieröl Zutaten zum Verfeinern: 50g Staubzucker 250g Zartbitterschokolade Zubereitung Wasser in den Topf geben, Butter dazu und einmal kurz aufkochen lassen, bis sich die …