JOGHURT BOMBE Zutaten 500 g Naturjoghurt 120 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Becher Schlagsahne 1 Spritzer Zitronensaft, oder etwas geriebene Zitronenschale 500 g Beeren, TK oder frisch, z. B. Beerenmischung, Himbeeren, Erdbeeren n. B. Zucker Zubereitung Einen Tag vorher Joghurt, Zucker, Vanillinzucker und Zitrone verrühren. Die Sahne steif schlagen …
Read More »OMAS SCHOKO VANILLE BUTTERCREMTORTE
OMAS SCHOKO VANILLE BUTTERCREMTORTE AUS DEN 50ZIGERN Zutaten 1 Wiener Tortenboden (hell) 125 g Butter 0.5 l Milch 1 PK Vanillepudding 4 EL Zucker 125 g Butter 0.5 l Milch 1 PK Schokoladenpudding (zum Kochen) 4 EL Zucker 2 EL Himbeergelee 1 PK Schokostreusel Zubereitung 1.Schritt Zuerst wird der Vanillepudding …
Read More »APFEL MASCARPONE TORTE
APFEL MASCARPONE TORTE Zutaten Für den Teig: 3 Ei(er) 3 EL Wasser, kaltes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 1 Vanillezucker 50 g Zucker 1 Glas Apfelkompott, stückiges 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif Puderzucker …
Read More »ERDBEER TIRAMISU
Zutaten 350 g Mascarpone 300 g Quark (20% Fett) 850 g Erdbeeren, frisch 2 EL Zitronensaft ca. 1 Päckchen Raffaello 80 g Puderzucker 200 g Löffelbiskuits Zubereitung: 1. Zuerst die Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. 2. Danach Die Masse nun schichtweise, …
Read More »Annelies Kirsch – Schmandkuchen
Annelies Kirsch – Schmandkuchen ZUTATEN Für den Teig: * 100 g Butter * 100 g Zucker * 100 g Mehl * 1 TL Backpulver * 2 Ei(er) * 1 Prise(n) Salz Für den Belag: (Pudding-Schmand-Schicht) * 375 ml Milch * 2 EL Zucker * 1 Pck. Vanillepuddingpulver * 2 Becher …
Read More »Käsekuchen mit Vanillepudding
Schmilzt auf der Zunge, Käsekuchen mit Vanillepudding Zutaten Für den Teig: •250 g Mehl •80 g Zucker •½ Pck Backpulver •80 g Margarine •1 Ei Für die Füllung: •120 g Margarine •180 g Zucker •1 Beutel Vanillezucker •1 Beutel Vanillepuddingpulver •3 Eier •450 g Quark, •250 g saure Sahne •250 …
Read More »Zitronen Mascarpone-Schnitten
Zitronen Mascarpone-Schnitten Zutaten und Zubereitung für einen Backrahmen von ca 28 x 17 cm Zuerst für die Creme 500 gr Mascarpone mit 1 TL Zitronenabrieb, 2 EL Zitronensaft, 100 gr Staubzucker und 2 Pkg Sahnesteif cremig aufschlagen. Danach vorsichtig 1 Becher geschlagene Sahne unterheben. Die Creme nun bis zum füllen …
Read More »Erdbeer Yogurette Torte mit Nussboden
Erdbeer Yogurette Torte mit Nussboden ZUTATEN 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 4 m.-große Ei(er) 200 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Mandel(n), gehackt 1 TL Backpulver 2 EL Kakaopulver Für die Creme: 2 Becher Schlagsahne 2 Becher Schmand 500 g Erdbeeren, tiefgekühlt oder frisch 2 Tafeln Schokoriegel (Yogurette), …
Read More »SAHNE-NUSS-TORTE
SAHNE-NUSS-TORTE Zutaten TEIG 4 Eier 4 EL heißes Wasser 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke ½ Packung Backpulver FÜLLUNG 400 ml Sahne 200 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Himbeermarmelade 200 g Nussnougatcreme VERZIERUNG 200 ml Sahne 50 g Haselnüsse, gemahlen ganze Haselnüsse Zubereitung 1. …
Read More »Niederländischer Schokokuchen, super lecker
Niederländischer Schokokuchen, super lecker! Zutaten Boden: 80 g Mehl 2 EL Kakao 3 Eier (M) 55 g Zucker 20 ml Öl halbe Packung Backpulver Creme: 1 Packung Gelatine 120 ml Wasser 450 g Sahne 1 Packung Vanillezucker 120 g Zartbitterschokolade 120 g Kokosschokolade 1 großer Becher Sahne-Joghurt (500 ml) Glasur: …
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