Zutaten Geröstete Kokosnuss: • 1 1/2 Tasse (110 g) gesüßte Kokosflocken Kuchenkruste: • 1/2 Tasse (115 g) kalte Butter • 2 EL (25 g) kaltes Gemüsefett • 1/2 Tasse (60 g) Allzweckmehl • 1/4 TL (1 g) Salz • 1/4 bis 1/3 Tasse (60 ml bis 75 ml) kaltes Wasser …
Read More »Quark Schneekuchen mit Vanillepudding – Geht Ruck Zuck und schmeckt super
Quark Schneekuchen mit Vanillepudding – Geht Ruck Zuck und schmeckt super! Zutaten Teig: 1 Ei 220 g Mehl Halbe Packung Backpulver 100 g Butter 85 g Zucker Füllung: 250 g Schmand 120 g Zucker 3 Eigelb 1 Packung Vanillezucker 200 ml Milch (Vollmilch) 450 g Magerquark 1 Paket Vanillepuddingpulver, zum …
Read More »Schokokuss Dessert in 10 Minuten fertig
Schokokuss Dessert in 10 Minuten fertig Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen …
Read More »Himmlische Bananenschnitten
Himmlische Bananenschnitten, Boahh die sind der Hammer! Zutaten 6 Bananen Für den Teig: 6 Eier 120 g Staubzucker 120 g Mehl 1/2 Zitrone (bio, Schale) Für die Creme: 125 g Butter 150 g Zucker Vanille-Pudding (aus 500 ml Milch ohne Zucker) Für die Glasur: 16 EL Milch 160 g Zucker …
Read More »Topfkuchen mit Buttermilch, Blaubeeren und Himbeeren – fertig in 30 Minuten
Topfkuchen mit Buttermilch, Blaubeeren und Himbeeren – fertig in 30 Minuten! Zutaten 120 g Butter 300 g Zucker 1 Pck. Vaniilinzucker 3 Eier 1 Prise Salz Saft und Abrieb eine Biozitrone 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver, gesiebt 250 ml Buttermilch 70 g Öl 125 g Himbeeren 125 g Blaubeeren …
Read More »Eierlikörkuchen vom Blech
Eierlikörkuchen vom Blech! Immer wieder lecker! Zutaten 220 g Mehl 5 TL Kakaopulver 1 Packung Backpulver 4 Eier 150 g Zucker 200 g Butter 250 ml Wasser oder Milch 1 Packung Vanillezucker Creme: Eierlikör (nach Belieben) 120 g Kokosfett 220 g Butter 4 Eigelb 120 g Puderzucker 70 g Schokolade …
Read More »KOKOSKUCHEN MIT VANILLEPUDDING
KOKOSKUCHEN MIT VANILLEPUDDING, So cremig und einfach lecker! Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 300 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene Butter 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kokosraspeln 2 Pck Vanillepuddingpulver 1 l Milch …
Read More »MARZIPANTORTE – Schmeckt ausgezeichnet
MARZIPANTORTE – Schmeckt ausgezeichnet! Zutaten Für den Mürbeteig: 175 g Weizenmehl 75 g Zucker 100 g Butter, oder Margarine 1 Ei(er) Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heiß 130 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Weizenmehl 2 TL, gestr. Backpulver 100 g Speisestärke Für die Füllung: 200 …
Read More »SCHAUMROLLEN
SCHAUMROLLEN, mmmm Zum fingerlecken! Zutaten 300 g Blätterteig, TK 2 Ei(er), davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Zubereitung Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die Teigplatten zu einem 30×15 Zentimeter großen …
Read More »Saftigster Nusskuchen – Ruck Zuck fertig und sehr lecker
Saftigster Nusskuchen – Ruck Zuck fertig und sehr lecker! ZUTATEN 500 g gemahlene Haselnüsse 8 Eier 280 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 3 EL Paniermehl 2 gestr. TL Backpulver 2 TL Kakao ZUBEREITUNG Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren Den Teig in eine vorbereitete 26er Springform (eingefettet und gemehlt) …
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