Cremige Spaghetti mit Champignons Zutaten 100 g Parmesan 2 – 3 Knoblauchzehen 150 ml Sahne 250 g Spaghetti Muskat, Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 600 ml Wasser 350 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie, Rosmarin und Thymian 100 g Schmand Zubereitung …
Read More »Original Spaghetti Carbonara Rezept
Original Spaghetti Carbonara Rezept Der Klassiker steht in 20 Minuten auf dem Tisch und geht einfacher als man denkt. ZUTATEN 400 g Spaghetti dicke Sorte mit Kochzeit 9-11 Minuten 150 g Pancetta am Stück (italienischer Bauchspeck) alternativ Südtiroler Bauchspeck 4 ganze Eier (Größe M) sehr frisch, allerhöchstens 10 Tage alt! …
Read More »Fruchtiger Nudelsalat
Fruchtiger Nudelsalat Sommerliche Temperaturen wecken die Lust auf leichte Kost. Unser Rezept dafür ist ein Fruchtiger Nudelsalat, der wunderbar erfrischt und sättigt. Zutaten für 2 Portionen 100 g Spaghetti 350 g Salatgurke 500 g Wassermelone (kernfrei oder kernarm) 1 Stk Zwiebel, rot, klein 4 zw Minze 0.5 TL Salz, für …
Read More »SCHINKEN NUDELN
SCHINKEN NUDELN! Zutaten 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen Öl Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. 2. Dann den Schinken und die Zwiebeln würfeln, in Öl hellbraun anbraten. …
Read More »Champignons Spaghetti aus der Pfanne
Einfach Schmakofatz! – Champignons Spaghetti aus der Pfanne Zutaten 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 60 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat, Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 500 ml Wasser 300 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie, Rosmarin und Thymian 50 g …
Read More »Spaghetti Auflauf
Meine Familie ist verrückt nach diesen Spaghetti Auflauf! Zutaten 70 g geriebener Parmesan 400 g geriebener Mozzarella 300 g Ricotta Pfeffer und Salz 2 EL Olivenöl 350 g Rinderhack 450 g fertige Tomatensoße 2 Knoblauchzehe 400 g Spaghetti 4 Eier (M) Petersilie zum bestreuen Zubereitung 1. Erstmal eine Auflaufform mit …
Read More »Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen
Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen Zutaten 3 kleine Zwiebeln 320 g Champignons etwas Öl 150 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 450 g Spaghetti (trocken) 220 ml Sahne 250 g Schmelzkäse 250 g Kochschinken Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung So geht es: 1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.Die Spaghetti ins …
Read More »Spaghetti “Frank Sinatra”
Spaghetti “Frank Sinatra” Lieblingsgericht meiner Familie Zutaten 450 g Spaghetti 3 EL Olivenöl 3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Steak(s), Rinderhüfte o.a. 1 TL Paprikapulver, scharf 1 Tasse Rinderbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 EL Erbsen, TK Salz und Pfeffer Parmesan, …
Read More »Hähnchen Nudeln in cremiger Soße
Hähnchen Nudeln in cremiger Soße, wie im Restaurant Zutaten 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 70 g Schinken 300 g Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen 40 g Butter oder Margarine etwas Olivenöl 150 g Champignons 1 Tomate 1 EL Tomatenmark 10 ml Weißwein 200 ml Sahne 450 g Nudeln 2 EL …
Read More »Cremige Zitronen-Basilikum-Hähnchennudeln
Cremige Zitronen-Basilikum-Hähnchennudeln Diese cremigen Zitronen-Basilikum-Hähnchennudeln sind ein Traumrezept für die ganze Woche. Es ist einfach zuzubereiten und wird mit dem besten hausgemachten Zitrussalz abgerundet. Ausrüstung Breiter Topf oder Pfanne Großer Topf Zutaten 1 große Zitrone ¼ Tasse Meersalzflocken 1 Esslöffel Olivenöl 1 Pfund Huhn 1 Schalotte, geschält und gewürfelt 3 …
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