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PASTA

Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen

Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen Zutaten 3 kleine Zwiebeln 320 g Champignons etwas Öl 150 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 450 g Spaghetti (trocken) 220 ml Sahne 250 g Schmelzkäse 250 g Kochschinken Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung So geht es: 1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.Die Spaghetti ins …

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Spaghetti “Frank Sinatra”

Spaghetti “Frank Sinatra” Lieblingsgericht meiner Familie Zutaten 450 g Spaghetti 3 EL Olivenöl 3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Steak(s), Rinderhüfte o.a. 1 TL Paprikapulver, scharf 1 Tasse Rinderbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 EL Erbsen, TK Salz und Pfeffer Parmesan, …

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Cremige Zitronen-Basilikum-Hähnchennudeln

Cremige Zitronen-Basilikum-Hähnchennudeln Diese cremigen Zitronen-Basilikum-Hähnchennudeln sind ein Traumrezept für die ganze Woche. Es ist einfach zuzubereiten und wird mit dem besten hausgemachten Zitrussalz abgerundet. Ausrüstung Breiter Topf oder Pfanne Großer Topf Zutaten 1 große Zitrone ¼ Tasse Meersalzflocken 1 Esslöffel Olivenöl 1 Pfund Huhn 1 Schalotte, geschält und gewürfelt 3 …

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Gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse

Gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse! ZUTATEN Zutaten für 1 Portionen 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer …

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