Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürzmischung, türkische (Pul Biber) Majoran Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, …
Read More »Zwiebel Sahne Hähnchen aus dem Ofen ohne Fix-Tüte
Zutaten 800 g Zwiebeln 500g Hähnchenfilets in stucke schneiden Salz und Pfeffer, weißer Paprikapulver, edelsüßes 1 TL, gehäuft Mehl 200 g Schlagsahne 1 TL Brühe, klare, instant ½ Bund Petersilie Zubereitung Zuerst die Zwiebeln schälen, in feine Ringe hobeln oder schneiden. Danach die Hähnchenfilets waschen und trocken tupfen. 1 – …
Read More »Wasserspatzen Rezept
Bitte, Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sieeinen Kommentar. Zutaten 180 g Mehl 2 Ei(er) 100 ml Wasser ½ TL Salz etwas Butter 1 Handvoll Semmelbrösel Apfelmus oder Apfelkompott Zubereitung Zuerst das Mehl, Eier, Wasser und Salz verrühren, bis ein Teig entstanden ist. 30 Min. ruhen lassen. Danach Salzwasser zum Kochen …
Read More »Chinakohl und Thunfisch Rezept
Zutaten 1/2 Chinakohl oder Kohl 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft Sojasauce Anleitung Zuerst Chinakohl in lange Streifen schneiden. Danach eine Dose Thunfisch in einen Topf geben. Dazu den Thunfischsaft geben. Nun Chinakohl um den Thunfisch drumherum drapieren. Danach Das Ganze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit etwas Sojasauce …
Read More »Kartoffelpuffer Rezept
Zutaten 3 EL Mehl (40 g) 4 EL Kondensmilch (50 g) 1 Zwiebel(n) (50 – 100 g) 1.000 g Kartoffeln, große 2 Eier 1 ½ TL Salz Pfeffer, weißer, frisch gemahlener 250 ml Öl zum Braten Zubereitung 1. Zuerst die Kartoffeln schälen. Unter kaltem Wasser waschen und gut trocken tupfen. …
Read More »Das Rezept meines Großvaters hat alle beeindruckt!
Das Rezept meines Großvaters hat alle beeindruckt! Zubereitung und Zutaten: 1 kg Hackfleisch. 2 mittelgroße Kartoffeln reiben. Den Saft aus den Kartoffeln auspressen und zum Hackfleisch geben. 2 Zwiebeln reiben. 2 mittelgroße Karotten reiben. 1 Pfeffer mahlen. Petersilie und Dill. 4 Knoblauchzehen. 2 Eier, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer. Machen Sie …
Read More »So eine Tortilla hast du noch nie probiert! Dieses tolle Rezept hat alle überrascht!
So eine Tortilla hast du noch nie probiert! Dieses tolle Rezept hat alle überrascht! Zutaten (2-3 Personen): 250 g Tatar oder Rinderhack 1 Zwiebel 1 rote Paprika 500 g passierte Tomaten 100 g Creme Legere oder Fraiche 100 g Reibekäse Light 4 Tortilla Wraps Salz, Pfeffer ewürze: Chili Gewürz nach Wahl, …
Read More »Mehlklöße (altes Familienrezept)
ZUTATEN: 500 g Mehl 2 Ei(er) 1 TL, gestr. Salz 1 Prise(n) Muskat 1/4 Liter Milch ZUBEREITUNG: Siebe das Mehl in eine große Schüssel, schlage dann die Eier hinein (ich schlage jedes für sich erst in eine Tasse, um zu sehen, ob es noch gut ist). Gib Salz und Muskat …
Read More »Fantastische Knoblauchfladen Rezept
Zutaten Für die Fladen etwas Salz 1 TL Backpulver 350 g Mehl 60 ml Öl 120 ml Wasser Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch etwas Öl und Kräuter nach Geschmack Zubereitung So geht es, Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben, Backpulver, Salz, Öl und Wasser hinzufügen und alles gut zu einem …
Read More »Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse Rezept
Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse Rezept Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 250 g Schmand 120 g Räucherschinken, gewürfelt 150 g Käse, gerieben Zubereitung So geht es, Als erstes den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Die Hälfte der Schinkenwürfel und …
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