SALZIGE GERICHTE

Nudel – Hackfleisch – Auflauf Zutaten 250 g Nudeln 500 g Hackfleisch 200 g Frischkäse, mit Kräutern 200 ml Sahne 1/2 Tube Tomatenmark 100 g Käse, gerieben 1 Zwiebel 250 ml Fleischbrühe Salz Pfeffer Paprikapulver Öl Saucenbinder Zubereitung Die Zwiebel schälen, würfeln und in etwas Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben …

BIG MAC ROLLE, Die Sauce ist der absolute Hammer! Zutaten Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch …

Farmerauflauf, dermaßen lecker da nichts übrig bleibt Zutaten 450 g Crème fraîche 1 kg Hackfleisch 5 Zwiebeln 450 g Nudeln 450 ml Milch 3 Paprikaschoten 1 Dose Tomaten 2 Dose Mais 2 Dose Pilze Käse, geriebener 200g Schmelzkäse Zubereitung 1. Als erstes die Nudeln gar kochen. Danach die Milch erhitzen …

Champignons gefüllt mit Gouda und Hackfleisch! Zutaten °6 Champignons (Riesenchampignons). °Gouda(gerieben). °Salz . °1Zehe/n Knoblauch. °Pfeffer. °300g Hackfleisch. °Olivenöl. °1m.-große Zwiebel(n). 1/2 Tube/n Tomatenmark. Zubereitung Zuerst Champignons waschen, aushöhlen und putzen. Wir müssen Ausgehöhltes Pilzfleisch beiseite stellen. Dann die Pilzköpfe auf ein Backblech legen. Nun die Zwiebeln in kleine Würfel …

Einfache, aber köstliche DDR-Brötchen ZUTATEN FÜR CA. 8 STÜCK 500 g Weizenmehl Type 550 15 g frische Hefe 1/2 TL (3 g) Zucker 325 ml Wasser 10 g Salz ZUBEREITUNG (1) Das Mehl in die Schüssel der Küchenmaschine geben. Hefe hinein krümeln, Zucker dazu, verrühren. Das Wasser zufügen und 5 …

Frikadellen mit Camembert gefüllt ZUTATEN Für die Frikadellen: 500 g Schweinehackfleisch 1 Ei 1 Handvoll Semmelbrösel 100 ml Milch 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 EL Schnittlauch 1 Knoblauchzehe nach Geschmack Pfeffer und Salz Außerdem: 2 Camemberts Öl zum Braten ZUBEREITUNG Hackfleisch mit einem Ei, Semmelbröseln, Milch, Paprikapulver, Schnittlauch, Knoblauch, Salz …

Omas beste Frikadellen ZUTATEN 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TLPaprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi Margarine zum Braten evtl. Mehl oder Semmelbrösel ZUBEREITUNG …

Schneller Nudelaufaluf mit Hackfleisch! Zutaten 400 g Nudeln 50 g Fett 2 Zwiebeln 650 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark ¼ Liter Crème fraîche 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Sahne 150 g Käse, gerieben Zubereitung 1. Zuerst die Nudeln gar kochen, Hackfleisch mit Zwiebeln, Tomatenmark, Salz und Pfeffer im heißen …

GEFÜLLTE PAPRIKA, SCHNELL UND LEICHT ZU MACHEN! 😊 Ofen auf 200Grad vorheizen. Paprikaschoten, 4-5 Champignons, 1Becher Schmand, 1Becher Kräuterfrischkäse, 1/2 Pack.Käse geriebenen (,ich habe Parmesan)genommen 1Ei, 250 gr Salami, 3Wiener, 1/2 Stange Selerie. Paprika halbieren und entkernen. Pilze, Salami, Wiener Selerie in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Frischkäse, …

Kasseler-Rosenkohl-Auflauf! Zutaten 1 kg Kartoffel(n), festkochend 750 g Rosenkohl Salz Pfeffer, weißer Muskat 500 g Kasseler, im Stück 1 EL Öl 80 g Raclettekäse oder Gouda 1 Zwiebel(n) 40 g Butter oder Margarine 40 g Mehl 100 g Schlagsahne 300 ml Milch ½ Bund Petersilie 1 TL Butter oder Margarine …