SALZIGE GERICHTE

Knoblauchbrot Rezept Zutaten Für den Teig 400 g Mehl 270 ml Wasser, lauwarm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz 1 EL Olivenöl   Fett für die Form Außerdem 4 Knoblauchzehen 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 90 g Käse, würziger, z. B. Bergkäse 50 ml Olivenöl Salz …

Zutaten 1 Brokkoli 200 g Tagliatelle 2 TL Olivenöl 250 g Garnele(n), frische, geschält, entdarmt 4 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt 3 Schalotte(n), gewürfelt, oder 1/2 Zwiebel 80 ml Weißwein oder Wermut 150 ml Sahne n. B. Estragon, frischer n. B. Salz und Pfeffer Zubereitung Als erstes die Schalotten und den Knoblauch …

Zutaten: 3 bis 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1/2 Liter Weißwein 1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 1 gr. Dose/nTomaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 320 g Speck, durchwachsen 220 g Mett (Thüringer) 220 g Rinderhackfleisch 3 Stange/n Porree 400 g Kräuterfrischkäse 1 Becher Sahne …

Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück) 2 Kugeln Mozzarella 10 Basilikumblätter, frische Gewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz) Zubereitung So, Einfach mal Alle Brotscheiben toasten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu einem großen Quadrat anordnen. Die Tomaten in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf …

Gebackener Blumenkohl mit Tomaten und 200 g Mozzarella Zutaten 800 g Blumenkohl 2 Eier Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel saure Sahne 1 Teelöffel getrockneter Knoblauch 50 g Mehl Öl 2 Tomaten 200 g Mozzarella Anleitung So meine lieben, Zuerst Den Blumenkohl waschen und in Scheiben schneiden. Danach  …

Willkommen zu einem köstlichen kulinarischen Abenteuer mit einem Rezept, das sich bewährt hat und von Generation zu Generation weitergegeben wurde: Omas Kartoffelrezept! Kartoffeln sind ein vielseitiges Wohlfühlessen, das seit Jahren in den Küchen vieler Familien nicht mehr wegzudenken ist. Von einfachen Beilagen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten haben Kartoffeln einen …

Zucchinischnitzel Rezept Zutaten:  2 Zucchini Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 Eier 3 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel geriebener Käse 1 Teelöffel Knoblauchpulver 50 g Mehl 100 g Semmelbrösel Pflanzenöl Vorbereitung:  1. Die Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Schlagen Sie die Eier mit einer Gabel …

Eier In Dillsoße Mit Kartoffeln Einleitung: Ein Herzhaftes Vergnügen „Eier in Dillsoße mit Kartoffeln absolut leckeeeer“ – dieses Gericht kombiniert die Einfachheit gekochter Eier und Kartoffeln mit der Frische einer cremigen Dillsoße zu einem wahrhaft köstlichen Mahl. Es ist nicht nur ein Beispiel für schlichte Gaumenfreuden, sondern auch eine Mahlzeit, …

Omas Ofenpaprika gefüllt mit Hackfleisch ZUTATEN: Rote und gelbe Paprikas 4 Stück 300 g Hackfleisch Rind oder Lamm 2 dosen Mais 50 g Pizzakäse oder Mozzarella 250 ml Wasser 1 Pck. Knorr gefüllte Ofen-Paprika Zubereitung: 1. Zuerst Paprikaschoten waschen,und Entkernen,dann in 2 Hälften schneiden.Hackflleisch in eine Pfanne mit heißen Öl …

Sivis Semmelknödel Rezept Zeit benötigt für Rezept: Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zutaten: 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3 EL Petersilie, gehackte 10 g Butter 1 Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Milch 3 Ei(er) Salz und Pfeffer, aus der Mühle evtl. Semmelbrösel zum Binden …