Puddinghörnchen, fertig in 25 Minuten! Zutaten Für den Teig: ½ Würfel Hefe 4 EL Zucker 1 Eigelb 100 ml Öl 750 g Mehl 300 ml Milch, lauwarm 1 Packung Backpulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 300 ml Milch 5 EL Zucker 1 Pck. Puddingpulver Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Füllung: …

Zürcher Geschnetzeltes, ein Gedicht zum Sattessen! Zutaten 150 ml Weißwein 600 g Kalbfleisch (Kalbsnuss) 250 g Champignons, frisch 70 g Zwiebeln 70 g Butter 250 g Sahne ½ TL Zitronenschale, abgerieben 1 TL Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst das Kalbfleisch in dünne Streifen schnetzeln. Danach die Champignons …

Versunkener Streuselkuchen mit Vanillepudding Zutaten Rührteig: für 1 Backblech 200 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Tl Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung 2 Tüten Vanillepuddingpulver nach Anleitung kochen(am besten paar Std vorher und kalt werden lassen. Danach noch einmal kurz aufschlagen. Streusel: am abend …

Nusstaschen, immer wieder lecker! Zutaten 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 400 g Mehl 250 g Haselnüsse, gemahlene 2 Eier 250 g Margarine 3 Eiweiß 120 g Puderzucker 120 g Haselnüsse 120 g Walnüsse 120 g Schokodekor (Tröpfchen) Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung 1. Als erstes aus Mehl, …