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Pasta & Nudelgerichte

Tauche ein in die Welt der Pasta! Hier findest du leckere Nudelrezepte aus aller Welt – von schnellen One-Pot-Gerichten bis zu traditionellen italienischen Klassikern. Einfach, sättigend und immer ein Genuss.

Spaghetti mit Chili, Knoblauch und Garnelen

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 350 g Spaghetti 300–400 g Garnelen, geschält & entdarmt 4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Butter 2 EL Olivenöl Saft von ½ Zitrone 1 Handvoll Petersilie, gehackt Optional: Chiliflocken Salz & Pfeffer Küchenutensilien Große Pfanne Nudeltopf Schneidebrett & Messer Küchenzange oder Pastalöffel Sieb Variationen & Alternativen Du kannst hinzufügen: …

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Knoblauchbutter Kräuter Pasta

Zutaten 200 g Spaghetti Hartweizengrieß-Spaghetti, al dente kochen Basis 4 EL Butter Salzige Butter für extra Geschmack 3 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt Je frischer, desto aromatischer Gewürze 1 TL getrockneter Oregano Immer im Vorrat zu finden 1 TL getrockneter Thymian nach Geschmack Salz und Pfeffer Frisch gemahlener Pfeffer ist empfehlenswert Garnierung …

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Spaghetti mit Spinat Frischkäse-Sauce

Spaghetti mit Spinat Frischkäse-Sauce Zutaten 450 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 400 g Baby-Blattspinat 200 g Frischkäse Salz und Pfeffer Anleitungen Als erstes die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Danach die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Als nachstes das Öl in einer großen Pfanne erhitzen …

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Nudelauflauf mit Erbsen und Hackfleisch

Zutaten: – 1 Zwiebel, gehackt – 500 g Hackfleisch – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Dose gehackte Tomaten – 1 TL getrockneter Oregano – 200 g geriebener Mozzarella – 250 ml Sahne – 400 g Nudeln – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Frische Petersilie zum Garnieren Jetzt kommen die …

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