SCHAUMROLLEN, mmmm Zum fingerlecken! Zutaten 300 g Blätterteig, TK 2 Ei(er), davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Zubereitung Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die Teigplatten zu einem 30×15 Zentimeter großen …

Spiegeleier Kuchen – Wooow so leckeeer! Zutaten Für den Teig: 200 g Margarine 200 g Zucker 200 g Mehl 4 Ei(er) 2 TL Backpulver Für den Belag: 250 ml Milch ½ Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 100 g Crème fraîche ½ Dose Aprikose(n), halbe Früchte 1 Tüte/n Tortenguss 2 EL Pistazien, gehackt …

Rouladentopf ohne Fertigsoßen! Hat allen geschmeckt – Tolles Gerich, geht immer! ZUTATEN 500 g Roulade(n) vom Rind in feine Streifen geschnitten 4 Zwiebel(n), in dünne Halbmonde geschnitten 200 g Bacon, gewürfelt 2 Gewürzgurke(n), gewürfelt 2 EL Senf 750 ml Brühe 150 ml Rotwein evtl. Steinpilze, getrocknete, vorher in Wasser eingeweicht …

Kasselerbraten ist genial lecker und super einfach! Zutaten 1 Portion Kasseler Lachsbraten nach Belieben Wasser Zubereitung Zuerst den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Ein Stück Alufolie (Größe je nach Größe des Bratens) bereit legen. 1. So geht es: Den Braten abtupfen und auf die Alufolie legen. Die Alufolie an den …

Rindereintopf mit braunen Butternudeln Rindfleisch: * ¼ Tasse Mehl * 2 Pfund Rindereintopfwürfel * 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (vorzugsweise frisch gemahlen) * 2 Teelöffel koscheres Salz * 2 Teelöffel Paprika * 1–2 Esslöffel neutrales Öl zum Braten Rinderragout: * 8 Unzen Pilze, geputzt und in Scheiben geschnitten * 1 Esslöffel …