Spekulatius Himbeertraum Zutaten 300 g Sahnequark oder Magerquark 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Sahne 300 g Mascarpone 250 g Spekulatius 400 g Beeren TK Himbeeren 1 Tüte kleine Baisers Zubereitung 1. Zuerst die Sahne steif schlagen. Danach Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren und die Sahne …

Schmeckt ausgezeichnet! Mohnkuchen mit 10 Minuten Zubereitungszeit! Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker 4 St. Eigelbe 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Mohn 1 Packung Backpulver Für die Glasur: 200 g Bitterschokolade 70 g Butter 1 …

TOFFIFEE KUCHEN! Zutaten Boden: 200 Gramm Haselnüsse, (es dürfen auch Mandeln oder Walnüsse sein) 125 Gramm weiche Butter 4 Stück Eier, (Größe M) 100 Gramm Zucker 1 geh. TL Backpulver Belag: 15 Stück Toffifees (aus dem Kühlschrank) 600 Gramm Sahne (aus dem Kühlschrank) eventuell Sahnesteif Deko: 15 Stück Toffifees 30 …

Zigeuner Schnitzel aus dem Ofen (Paprikaschnitzel) Zutaten (Für 6 Personen) 500–600 g bunte Paprikaschoten 200 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 dickere Schnitzel (à ca. 150 g) 6–7 EL Öl Salz Pfeffer 1–1 1/2 TL getrockneter Oregano gemahlener Chili 1/8 l klare Fleischbrühe 200 g Schlagsahne 1 Dose(n) (425 ml) Tomaten …

KÄSE-SAHNE SCHNITTEN! Zutaten 2 Pck Waffeln (insgesamt 24x) 1Pck Tortencreme Käse Sahne 500g Magerquark 500g Schlagsahne 200ml Wasser 2 kleine Dosen Mandarinen ZUBEREITUNG Tortenboden nach Packungsanleitung zubereiten, ich habe zusätzlich noch Mandarinen untergehoben. Glat uf dem Boden (=12 Waffeln) verstreichen, und mit dem restlichen Waffeln bedecken. 2 Stunden kalt stellen. …

Gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse! ZUTATEN Zutaten für 1 Portionen 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer …

MAGISCHER PUDDINGKUCHEN! Zutaten 115 g Butter 480 ml Milch 4 Eier, getrennt 4 Tropfen Essig 150 g Puderzucker 1 Esslöffel Wasser 115 g Mehl 1 Teelöffel Vanille-Extrakt Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1) Den Backofen auf 160°C vorheizen, die Backform einfetten. 2) Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Die Milch erwärmen und …

Die beste Steakmarinade! Zutaten ½ Tasse Olivenöl 1/3 Tasse frischer Zitronensaft ¼ Tasse Worcestershire-Sauce 1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver 3 Esslöffel getrocknetes Basilikum 1 ½ Esslöffel getrocknete Petersilienflocken 1 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer ¼ Teelöffel Paprikasauce 1 Teelöffel getrockneter gehackter Knoblauch Zubereitung Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Basilikum, Petersilie und Pfeffer …

SCHINKEN NUDELN! Zutaten 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen Öl Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. 2. Dann den Schinken und die Zwiebeln würfeln, in Öl hellbraun anbraten. …

Original ungarische Gulaschsuppe! Zutaten 400 g Rindergulasch 30 g Butterschmalz 2 Zwiebel(n) 3 Knoblauchzehe(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), grün ½ Liter Fleischbrühe 2 EL Tomatenmark 1 Chilischote(n) 1 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel Zitronenschale, abgeriebene Paprikapulver Salz und Pfeffer Zubereitung >¤Arbeitszeit ca. 20 Minuten ¤Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde ¤Gesamtzeit ca. …