Schnitzel in leckere Crème fraiche Soße Zutaten 150 g Becher Crème fraîche 1 – 2 EL Öl 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen fein gehackt 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt 1 Paprikaschote 4 Putenschnitzel 350 ml Rinderbrühe 1 EL Tomatenmark 1 TL Speisestärke zum Binden Muskat,Thymianm Rosmarin, Pfeffer und …
Read More »Daily Archives: June 21, 2023
Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen
Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen Zutaten 3 kleine Zwiebeln 320 g Champignons etwas Öl 150 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 450 g Spaghetti (trocken) 220 ml Sahne 250 g Schmelzkäse 250 g Kochschinken Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung So geht es: 1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.Die Spaghetti ins …
Read More »Apfelkuchen mit Vanillepudding
Du wirst nie einen anderen backen! – Apfelkuchen mit Vanillepudding Zutaten 155 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 250 g Butter etwas Salz 250 g Mehl 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Eier 155 ml Milch 3 große Äpfel 1 Packung Backpulver Zubereitung So geht es: (Den Backofen auf 180-190 °C vorheizen und …
Read More »Nutella Torte ohne Backen
Nutella Torte ohne Backen, gelingt immer! Die ist so leckeeer! – Nutella Torte ohne Backen, gelingt immer Zutaten Für den Tortenboden: 220 g Kakao-Butterkekse 50 g Butter 120 ml Pfirsichsaft 30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade Für die weiße Creme: 300 g Mascarpone 50 g Puderzucker 250 ml …
Read More »Spaghetti “Frank Sinatra”
Spaghetti “Frank Sinatra” Lieblingsgericht meiner Familie Zutaten 450 g Spaghetti 3 EL Olivenöl 3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Steak(s), Rinderhüfte o.a. 1 TL Paprikapulver, scharf 1 Tasse Rinderbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 EL Erbsen, TK Salz und Pfeffer Parmesan, …
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