Festlicher Kuchen, der im Mund schmilzt! Zutaten Für den Kakaoteig: 220 g Mehl 40 g Butter 40 g Zucker 1 St. Ei 1 Packung Backpulver etwas Milch Für den Biskuitteig: 4 St. Eier 7 EL Zucker 7 EL Mehl Für die Creme: 1 St. Ei 450 Milch 3 EL Mehl …

Hammmmalecker! – Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag: 3 Äpfel Zubereitung 1. …

Blitz Biskuit, einfach & gelingt immer! Zutaten 150 g Mehl 120 g Stärkemehl 6 Eier 120 g Zucker Zubereitung 1. Zuerst Eiweiß steif schlagen und den Zucker zugeben und so lange schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Eigelbe unterziehen, das mit Stärke vermischte Mehl darüber sieben und …

Fladen, die mehrere Tage weich bleiben Zutaten 450 g Mehl 260 ml Kefir Salz nach Bedarf 1 TL Natron Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel durchsieben. Danach Natron und Salz dazugeben und vermischen. Als nachstes Kefir hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten, der nicht an den Händen …

Der ist einfach unschlagbar lecker! – Pasta Alfredo Zutaten 120 g Butter 120 g Parmesan, gerieben 450 g Pasta Salzwasser 400 g Hähnchenbrust 100 g Käse Emmentaler 3 EL Öl 250 g Sahne 250 g Crème fraîche Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst das Öl in eine Pfanne geben …