Zutaten 260 g Mehl 160 g weiche Butter 260 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Tl Backpulver 1 Bio-Zitrone 7 – 8 Äpfel (klein, z. B. Boskoop oder Cox Orange) 120 g Marzipanrohmasse 1 Tl Zimt 50 g Wildpreiselbeeren (Glas) 450 g Schmand 120 ml Milch 1 Packung …
Read More »Monthly Archives: November 2023
Fantastische Eierlikörplätzchen Rezept
ZUTATEN Für den Teig 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei 220 g Mehl 80 g Speisestärke 120 g Mandelkerne (gemahlen) 2 Tl Zimt 1 Pk. Vanillezucker Für die Füllung 5 El Eierlikör 120 g Puderzucker ZUBEREITUNG So geht es, zuerst die Zutaten für den Teig …
Read More »Gewitter-Torte mit Schmand Rezept
Zutaten Für den Biskuitboden: Schokobiskuit 2 Eier 100 g Zucker 100 g Butter, weich 70 g Kakao 80 g Mehl 1 TL, gehäuft Backpulver Für den Baiserbelag: 50 g Butter, weich 50 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eigelb 75 g Mehl 1 TL Backpulver 2 Eiweiß 75 g Zucker …
Read More »Blitzschneller Schokokuchen in 2 Minuten bereit für den Ofen!
Zutaten 2 Tasse Zucker1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)4 Eier2 Tasse/n Mehl3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen1 Prise Salz1 Tasse Öl oderButter, zerlassen1 Packung Backpulver2 EL Kakaopulver, ungesüßt Für die Glasur:150 g Schokolade150 g Schlagsahne Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten verrühren. Danach die Masse in …
Read More »Weihnachts Schokokuss Dessert Rezept
Zutaten 20 Schokoküsse 300 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 450 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Packung Sahnesteif Anleitung Als erstes die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Danach die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. …
Read More »Kekse mit Wallnuss-Schnee Rezept
Zutaten ¼ TL Backpulver 140g Butter 3 Eigelb 3 Eiweiße 270g Glattes Mehl Konfitüre nach eigener Wahl 200 g Puderzucker 1 Prise Salz 120 g Walnüsse gemahlene Zitronen Schale Zubereitung: Teig: 1. Einfach mal Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, diesen für eine Weile in den Kühlschrank stellen. 2. …
Read More »Orangensterne Rezept
Zutaten für 4 Personen Teig: Butter zimmerwarm – 100 g Mehl gesiebt – 200 g Backpulver – 1 Msp Puderzucker – 60 g Bourbon-Vanillezucker – 1 Päckchen Bio Orangenabrieb – 2 EL Salz – 1 Prise Ei – 1 Glasur: Puderzucker – 100 g Orangensaft – etwas Nährwertangaben: Angaben pro 100g …
Read More »Großmutters Nussplätzchen Rezept
Zutaten: Knetteig aus: 500 g Mehl 250 g Butter 125 g Zucker 5 Eigelb Belag: 5 Eiweiß 250 g Zucker 250 g fein gemahlene Haselnüsse Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, ausrollen und Plätzchen ausstechen. Für den Belag das Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und die fein …
Read More »Hexensuppe Rezept
Zutaten 1 Tube Tomatenmark 1 Dose Mandarinen 220 g Schmelzkäse, Typ Sahne 220 g süße Sahne 400 g Hähnchenbrustfilet(s) Tabasco 600 g Gehacktes Hackfleisch 2 m.-große Zwiebeln 1 kl. Glas Salat (Pusztasalat) 2 Gläser Champignons, geschnitten (klein od. 1 gr. Glas) 2 Dose/n Suppe (fertige Gulaschsuppe) Sal,Pfeffer und Muskat Paprikapulver …
Read More »Mandarinen Tiramisu Rezept
Zutaten Mandarinen (Abtropfgewicht ca. 480 g) 1 Bio – Orange 280 g Löffelbiskuits 250 g Magerquark 80 g Zucker 450 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 1 – 2 EL Backkakao zum Bestäuben Anleitung So geht es, Zuerst die Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Dann Ein …
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