Zutaten für den Teig 250 g Butter 300 g Mehl 140 g Schmand 1 Prise Salz Abrieb einer Bioorange 1. Einfach mal alle Zutaten zu einem geschmeidigen Zeig verkneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa drei Millimeter dick ausrollen und Herzen ausstechen. Danach die Herzen auf ein mit Backpapier …