Zutaten 300 g Sahnequark oder Magerquark 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Sahne (alternativ Cremefine zum Schlagen) 300 g Mascarpone 250 g Spekulatius (Butter- oder Gewürzspekulatius) 400 g Beeren (TK), gemischte Zubereitung 1. Zuerst die Sahne steif schlagen. Danach Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren und die …

Zutaten 220 g Butter 1 Prise(n) Salz 150 g Puderzucker 1 Eiweiß 220 g Kokosraspel 220 g Mehl 50 g Marmelade, ungefähre Menge Zubereitung Zuerst für den Teig die Butter mit Salz und Puderzucker schaumig rühren, das Eiweiß einrühren. Kokosraspel und Mehl dazugeben, unterrühren und den Teig mit den Händen …

Zutaten Margarine 550 g Zucker 400 g Vanillezucker 8 Päckchen Ei 4 St Mehl 620 g gem. Mandeln 400 g Backpulver 4 Msp Anleitung 1. Zuerst die Margarine,Zucker,Ei und Vanillezucker schaumig rühren. 2. Mehl,Backpulver und gem. Mandeln unterrühren. 3. Teig halbe Std. ruhen lassen(nicht im Kühlschrank!) 4. In einen Spritzbeutel …

Zutaten Für den Teig: 1 St. Ei (Größe M) 80 g saure Sahne 150 g Butter auf Zimmertemperatur 50 ml Öl 40 g Mais- oder Kartoffelstärke 300 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Packung Vanillezucker Für die Füllung: 2 St. (kleiner) Apfel 100 g gemahlene Walnüsse 2 EL Zucker 1 …