Schaslik wie anne Pommesbude Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen schwedischen Möbelhaus Optional: könnt Ihr Euren Geschmack und Eurer Fantasie freien lauf lassen in dem Ihr z.B. frische Champions, Paprika, Rippenspeck oder was immer Ihr wollt …
Read More »Yearly Archives: 2023
Rindfleisch mit Senf geschmort Rezept
Rindfleisch mit Senf geschmort ZUTATEN 700 g Rindfleisch aus der Keule 2 St. Zwiebeln Senf Pfeffer Salz Rinderbrühwürfel Mehl ZUBEREITUNG Rindfleisch waschen, in Scheiben schneiden und klopfen. Die Scheiben nun salzen, pfeffern und von einer Seite mit Senf bestreichen (die andere Seite bekommt ein bisschen Senf von alleine, indem man …
Read More »15-Minuten-Steakpfanne mit Champignons Rezept
Steakpfanne mit Champignons fertig in 15 MINUTEN! Super lecker! Zutaten: 50 g Champignons 2  Zwiebeln 1  milde grüne Peperoni 3 Stiel(e) Petersilie 250 g Rumpsteak    Salz    Pfeffer    Zucker 2 EL Öl 2 EL Butter 50 ml Geflügelfond (z. B. aus dem Glas) 40 g Crème fraîche 1–2 TL Senf Zubereitung: Champignons putzen, kurz waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Peperoni waschen, …
Read More »Tzatziki Rezept
Tzatziki Rezept ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern. Es ist perfekt für ein Sommerpicknick oder ein Grillfest. Tzatziki ist ein erfrischender und gesunder Dip oder eine Sauce, die perfekt für den Sommer ist. Sie wird mit Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern zubereitet. Sie ist kalorien- …
Read More »Espresso Nuss Torte mit Kirschen
Espresso Nuss Torte mit Kirschen Zutaten für den Boden 130 g Zucker 4 Eier 150 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver Zucker und Eier sehr schaumig rühren. Mehl und Backpulver auf die Eimasse sieben und zusammen mit den Haselnüssen unterheben. Eine ungefettete Springform ( 26 cm ) …
Read More »Omas Kohlrabisuppe Rezept
Omas Kohlrabisuppe Rezept ZUTATEN : 4 Kohlrabi 4 Möhren 4 Stangen Frühlingszwiebeln 1 l Brühe Salz, Pfeffer Muskatnuss, gerieben 400 g Hackfleisch, Rind 1 Ei Kreuzkümmel Paprikapulver, rosenscharf 1 EL Keimöl (z.B. von Mazola) 1 Becher Sahne 6 EL Frischkäse, natur Petersilie, gehackt ZUBEREITUNG: Kohlrabi und Möhren schälen, dann in …
Read More »Party-Nudelsalat Rezept
Party-Nudelsalat Rezept Zutaten: 500 g Nudeln 140 g Erbsen 140 g Mais 500 g Joghurt 300 g Mayonnaise n. B. Geflügelfleischwurst n. B. Gewürzgurke(n) 3 EL Gurkenflüssigkeit 2 EL Hühnerbrühe (Instantpulver) 1 TL Paprikapulver 2 TL Knoblauchpulver Zubereitung: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und dann unter kaltem Wasser …
Read More »Kokoskuchen Rezept
Kokoskuchen Rezept Zutaten: Für den Keks: 1 Beutel Backpulver 5 Tassen Zucker 2 Eier 2 Tassen Öl 4 Tassen Milch 8 Tassen Mehl Für topping: 8 Esslöffel Zucker 180 g Kokosmehl 200 ml Wasser 120 Gramm Schokolade 240 g Margarine Zubereitung 1. Eier mit Zucker schlagen. Fügen Sie Milch und …
Read More »Omas Wolkentorte Rezept
Mhmmm die beste Torte die ich je gemacht habe wow!! – Omas Wolkentorte Zutaten: 100 g Butter 300 g Zucker 3 Pkt. Vanillezucker 5 Ei(er) 125 g Mehl ½ Pkt. Backpulver 2 Becher Sahne 1 Dose/n Pfirsich(e) Zubereitung: 1. Einfach mal 100 g Butter, 100 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, …
Read More »Mandarinen Schmand Kuchen Rezept
Einfach gemacht & SUUUUPER lecker! – Omas Mandarinen Schmand Kuchen Für den Mürbeteig: 65 g Margarine oder Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 125 g Mehl 65 g Zucker Für die Füllung: 500 ml Milch 2 Dose/n Mandarine(n), je ca. 300 – 350 g Füllmenge 1 Pck. Tortenguss, klar 2 …
Read More »