Kartoffel Hack Auflauf in Käsesoße Zutaten: Kartoffeln 750 Gramm Wurzeln ( Karotten) 450 Gramm TK Erbsen 150 Gramm Hackfleisch gemischt 500 Gramm Butter 1 Teelöffel Knobizehe 1 Stück Zwiebel 1 Stück Salz 0,5 Teelöffel Paprikapulver edelsüß 2 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Butter 2 Esslöffel Dinkelmehl 630 4,5 Esslöffel Milch 450 …
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Griechische Spinatpita Rezept
Mhmmm ungalublich lecker! – Griechische Spinatpita, super einfach! Zutaten Weizenmehl, Type 550 500 g Eier 4 St. Salz Prise Wasser 250 ml Sonnenblumenöl 4 EL Pinienkerne 50 g Blattspinat, tiefgefroren 1 kg Frühlingszwiebeln 4 St. Petersilie, frisch 1 Bund Dill, frisch 1 Bund Minze, frisch 1 Bund Schafskäse 400 g …
Read More »Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki
Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki, Schnell einfach und Gesund! Zutaten für 4 Portionen: •1 Ei •30g Mehl •Salz •Pfeffer •2 EL Öl •200g Tzatziki •450g Zucchini •150g Feta •½ Bund Dill •½ Bund Petersilie •1 Jalapeno Zubereitung: Zucchini trimmen und raspeln. In ein Sieb geben und mit 1 Esslöffel Salz …
Read More »Calzone-mit-Blätterteig
Calzone-mit-Blätterteig, Für jeden Tag Einfaches Ofengericht Zutaten: •100 g Salami •1 Paprikaschote(n) •8 Scheibe/n Blätterteig (TK), Etwa Zwei Scheiben pro Portion •150 g Käse, gerieben •100 g Kochschinken •1 Eigelb •etwas Tomatenmark •Pfeffer •Salz •Oregano •Knoblauch •einige Tomate(n) Zubereitung: Zuerst Den Blätterig antauen lassen. Mit der Gabel einstechen und lass …
Read More »Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce
Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce Zutaten: 3/4 Pfund Fettuccine-Nudeln 1 Pfund Garnelen 1 EL Öl 1kleine Zwiebel 2 EL Butter 1 Knoblauchzehe 1/3 Tasse Weißwein 2 Tassen schwere Schlagsahne 1/3 Tasse Parmesankäse Salz und Pfeffer nach Geschmack Streuen Sie Paprika, Petersilie oder Basilikum zum Garnieren. Ich habe Paprika, Petersilie und …
Read More »Zucchini Pizza Rezept
Zucchini Pizza, in diese Pizza wirst Du dich verlieben Zutaten 3 Zucchini (600g) Salz und Pfeffer Champignons 200g Olivenöl Süße Paprika Haferflocken 100g (Smoothies) 2 mittelgroße Eier Geriebener Parmesan 100g Geschnittener Gouda-Käse Zubereitung Als erste die Zucchini reiben und in eine Schüssel geben. Dann Salz hinzufügen und 15 Minuten ruhen …
Read More »Senfgurken süß-sauer Rezept
Senfgurken süß-sauer, megalecker und so einfach zubereitet Zutaten: 2 kg Gurke(n), feste ½ Liter Weißweinessig ½ Liter Wasser 500 g Zucker 1 EL Senfkörner 1 TL Gewürzmischung (Gurken-Einlegegewürz) 3 TL Salz 1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten 1 Bund Dill, frisch Zubereitung: Gurken schälen, längs vierteln, entkernen, in ca. 5 cm …
Read More »Fränkische Bratwurst
Fränkische Bratwurst, sehr Lecker! Zutaten für 4 Portionen: 8 dünne Bratwürste 4 Zwiebeln 125 ml Weißweinessig 1 Eßl Öl etwas Salz und eine Prise Zucker 2 Gewürznelken und Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 1 TL Pfefferkörner Zubereitungsanweisung Liter Wasser mit dem Essig und Öl, den Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Gewürznelken, Salz und Zucker …
Read More »Schlemmertopf mit Hackfleisch
Mhmm ich liebe dieses Essen! – Schlemmertopf mit Hackfleisch Zutaten 850 g Kartoffeln, geschält gewogen 320 g Möhren, geschält gewogen 550 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen ½ Dose Mais 2 Paprikaschoten, rot 400 g Bohnen, grüne, frisch oder TK, nicht aus dem Glas ½ Tube Tomatenmark 1 Liter Gemüsebrühe …
Read More »Knoblauch Kartoffelecken mit Parmesan
Mega knusprig und sooo guuuut! Knoblauch Kartoffelecken mit Parmesan Zutaten 600 g Kartoffel(n), große, geschält und geachtelt 50 ml Olivenöl, kalt gepresst 100 ml Zitronensaft, frisch gepresst 3 Zehe/n Knoblauch, geschält, entkeimt und klein gehackt 2 TL Oregano, getrocknet etwas Salz etwas Pfeffer, schwarz, gemahlen Außerdem: 100 ml Wasser, optional …
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