Kalorienarme Frikadellen Trotz kalorienarmer Kost muss auf den Genuss nicht verzichtet werden. Hier ein tolles Rezept für kalorienarme Frikadellen. Zutaten für 4 Portionen 450 g Rinderhackfleisch 1 Stk Zwiebel, gehackt 2 Stk Knoblauchzehe, gehackt 1 Bund Petersilie, gehackt 2 EL Paniermehl 1 TL Senf, mittelscharf 1 TL Tomatenmark 1 Stk …

Einfache Erdbeertorte Ob zum Kaffee oder als Dessert, diese Einfache Erdbeertorte schmeckt immer. Das Rezept braucht etwas Zeit, ist aber unkompliziert nachzubacken. Zutaten für 8 Portionen 8 Stk Erdbeeren, für die Garnitur Zutaten für den Tortenboden 6 Stk Eier, Gr. M 155 g Puderzucker 1 Pk Vanillezucker 160 g Weizenmehl …

Frischkäsetorte mit weißer Schokolade und Himbeeren Bei diesem Rezept handelt es sich um eine leckere Kühlschranktorte, die aus Frischkäse, Quark, weißer Schokolade und Himbeeren besteht. Zutaten für 12 Portionen 180 g Haferkekse 100 g Butter 200 g Himbeeren 2 cl Johannisbeerlikör (oder Johannisbeersaft) Zutaten für die Creme 300 g weiße …

Fruchtiger Nudelsalat Sommerliche Temperaturen wecken die Lust auf leichte Kost. Unser Rezept dafür ist ein Fruchtiger Nudelsalat, der wunderbar erfrischt und sättigt. Zutaten für 2 Portionen 100 g Spaghetti 350 g Salatgurke 500 g Wassermelone (kernfrei oder kernarm) 1 Stk Zwiebel, rot, klein 4 zw Minze 0.5 TL Salz, für …

Griechischer Sommersalat Dieses Rezept für einen Griechischen Sommersalat eignet sich ideal für heiße Sommertage. Zutaten für 4 Portionen 500 g Kritharaki (Reisnudeln) 380 g Cherrytomaten 100 g Oliven, schwarz, entsteint, aus dem Glas 350 g Feta 4 EL Olivenöl 2 Stk Knoblauchzehen 1 EL Basilikum, frisch, gehackt 1 Prise Salz …

Kartoffelpüree – Hack Auflauf Zutaten 1 Pck. Kartoffelpüreepulver (oder selber machen) Milch 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Flasche Sauce (Zigeunersauce) 2 Tomate(n), in Scheiben 2 Zwiebel(n), gewürfelte ½ Tüte/n Käse, geriebener Zubereitung Zwiebeln anbraten. Hack zugeben und garen. Zigeunersauce unterrühren. Kartoffelpüree nach Packungsanweisung mit der Milch zubereiten. Zuerst Hack in …

SCHINKEN NUDELN! Zutaten 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen Öl Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. 2. Dann den Schinken und die Zwiebeln würfeln, in Öl hellbraun anbraten. …

Räuberbraten, schmort im Ofen einfach vor sich hin! Zutaten Salz, Pfeffer und Muskat nach Belieben Zwiebeln nach Belieben Knoblauch 1 ½ kg Kalbfleisch 3 EL Senf 3 EL Tomatenketchup Paprikapulver 1 Tasse Wasser Zubereitung 1. Als erstes den Kalbshals von oben in ca. 2 – 3 cm-Abstand einschneiden, sodass die …

Schokoladendessert ganz ohne Backen in 5 Minuten zubereitet Zutaten 100 g dunkle Schokolade 1 Packung Löffelbiskuits 300 ml Schlagsahne Kaffee oder Milch zum Eintauchen der Löffelbiskuits Schokoladenglasur Zubereitung 1. Als erstes die Schlagsahne steif schlagen und die im Wasserbad geschmolzene und auf Raumtemperatur abgekühlte Schokolade hinzufügen. Damit ist die Creme …

Schokokuchen der im Mund schmilzt Zutaten Boden: 80 g Mehl 2 EL Kakao 3 Eier (M) 55 g Zucker 20 ml Öl halbe Packung Backpulver Creme: 1 Packung Gelatine 120 ml Wasser 450 g Sahne 1 Packung Vanillezucker 120 g Zartbitterschokolade 120 g Kokosschokolade 1 großer Becher Sahne-Joghurt (500 ml) …