Zutaten für zwei Laibe 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 1 kg Brotmehl + etwas mehr zum Bestäuben 1/2 TL Salz Zubereitung SO geht es, Zuerst 700 ml lauwarmes Wasser in eine große Schüssel füllen. Die Trockenhefe hinzugeben und mithilfe einer Gabel einige Minuten lange miteinander verrühren. Jetzt einen Großteil des Mehls …
Read More »Daily Archives: April 26, 2024
Kartoffel-Moussaka mit Hackfleisch
Zutaten: 500 g Kartoffeln (festkochend) 400 g Hackfleisch (gemischt) 200 g Schmand (oder Saure Sahne) 200 g Sahne 1 Zwiebel (mittel, gewürfelt) 2 Knoblauch (gehackt) 2 Stk. ( 2 St Aubergine ) 200 g Karotten 2 Stk. Fleischtomaten 4 Stk. Eier etwas Oregano (getrocknet) 1 TL Salz (gestr.) (1 gestr. TL Salz) 1 Msp. Pfeffer etwas Olivenöl etwas Paniermehl Zubereitung: SCHRITT 1 …
Read More »Himbeer Kasekuchen Rezept
FÃœR DEN KEKSBODEN 250 g Vollkorn- Butterkekse 150 g Butter 1 Prise Zimt FÃœR DIE FÃœLLUNG 800 g Doppelrahmfrischkäse 250 g Naturjoghurt 100 g Zucker 6 Blätter Gelatine ½ Zitrone 100 g Sahne FÃœR DEN GUSS 2 – 3 EL Zucker 150 ml roter Saft (z.B. Johannisbeersaft) 120 ml Wasser …
Read More »Einzigartiges und anderes Kartoffelomelett
Einfache Abendessen müssen nicht langweilig sein. Heute präsentiere ich Ihnen eine einzigartige und köstliche Variante des traditionellen Kartoffelomeletts. Eine perfekte Kombination von Zutaten, die Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste überraschen wird. Wenn Sie mit einem anderen Rezept, aber mit bekannten Zutaten überraschen möchten, lesen Sie weiter! Wir empfehlen: Sehr …
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