Zutaten: 550 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Zubereitung So, als erstes das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Jetzt das Wasser und Öl dazu geben …
Read More »Monthly Archives: April 2024
Achtung Suchtfaktor, ich konnte es jeden Tag essen es ist so lecker
Zutaten 600 g Brokkoli, ( frisch oder TK) 400 g Kartoffel(n) 500 g Champignons ( frisch oder TK) 250 g Crème fraîche 200 ml Sahne 2 EL Speisestärke, (30 g) 2 TL Salz 1 TL Pfeffer, schwarzer 300 g Gouda, geriebener Zubereitung Zuerst den Brokkoli (frischen putzen und in kleine …
Read More »Omas Buchteln, schmecken am dritten Tag wie frisch gebacken!
Der absolute Hammer! Zutaten 450 g Mehl 40 g Zucker 40 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanillezucker Zubereitung 1. Als erstes das Mehl und Salz vermengen. In die Mitte eine Mulde drücken. In die Mulde die Hefe hineinbröseln und etwas …
Read More »Nudelsalat mit leckere Geheimsoße
Ihr lieben, bitte wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. Zutaten 2 Handvoll Erbsen, TK 6 Gewürzgurke(n) Gurkenflüssigkeit 300 g Spiralnudeln 250 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen 250 g Käse (Gouda, Edamer) 300 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance 2 Tomaten, feste 1 EL Ketchup 1 TL Senf Salz …
Read More »Hackfleisch Käse Rolle
Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-3 EL …
Read More »Doppeldecker Rezept
Ihr braucht für den Teig 1/2 Würfel Hefe 250 ml Milch 1 Pr. Salz 120 g Zucker 60 g Butter 450 g Mehl Für die Streusel 100 g Butter 100 g Zucker 125 g Mehl 1 Packung Bourbonvanillezucker Für die Füllung 2 Packung Vanillepuddingpulver 4 EL Zucker 650 ml Milch …
Read More »Kartoffelfrikadellen Rezept
Zutaten 1 Knoblauchzehe 10 g Butter 2 Eier 2 EL Kartoffelstärke 1 kg Kartoffeln, mehligkochende 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 100 g Schinken, gewürfelt Thymian 200 g Schafskäse/Schmelzkäse Öl oder Butterschmalz zum Braten Zubereitung 1. So geht es, 1 Kartoffeln ca. 15 Minuten kochen, abschrecken, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken. 2. …
Read More »Gefüllte Paprika mit Käse aus dem Backofen
Zutaten 2 Paprikaschote(n), rote 200 g Rinderhackfleisch 100 ml Brühe ½ Möhre(n) 1 kl. Dose/n Mais, ca. 140 g 1 Lauchzwiebel(n) 1 Zwiebel(n) 100 g Käse, geriebener 50 g Butter Paprikapulver Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharfes Basilikum Zubereitung Zunächst 2/3 der Zwiebel würfeln, den Rest in Scheiben schneiden. Möhre und …
Read More »Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürzmischung, türkische (Pul Biber) Majoran Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, …
Read More »Zwiebel Sahne Hähnchen aus dem Ofen ohne Fix-Tüte
Zutaten 800 g Zwiebeln 500g Hähnchenfilets in stucke schneiden Salz und Pfeffer, weißer Paprikapulver, edelsüßes 1 TL, gehäuft Mehl 200 g Schlagsahne 1 TL Brühe, klare, instant ½ Bund Petersilie Zubereitung Zuerst die Zwiebeln schälen, in feine Ringe hobeln oder schneiden. Danach die Hähnchenfilets waschen und trocken tupfen. 1 – …
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