Zutaten 1 Brokkoli 200 g Tagliatelle 2 TL Olivenöl 250 g Garnele(n), frische, geschält, entdarmt 4 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt 3 Schalotte(n), gewürfelt, oder 1/2 Zwiebel 80 ml Weißwein oder Wermut 150 ml Sahne n. B. Estragon, frischer n. B. Salz und Pfeffer Zubereitung Als erstes die Schalotten und den Knoblauch …
Read More »Daily Archives: August 11, 2024
Partytopf Rezept
Zutaten: 3 bis 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1/2 Liter Weißwein 1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 1 gr. Dose/nTomaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 320 g Speck, durchwachsen 220 g Mett (Thüringer) 220 g Rinderhackfleisch 3 Stange/n Porree 400 g Kräuterfrischkäse 1 Becher Sahne …
Read More »Orangen Schmand Kuchen Rezept
Orangen Schmand Kuchen Rezept Krümelboden 250 g Butterplätzchen, Kekskrümel oder Spekulatius 50 ml Speiseöl 50 g Butter 100 g weiße Kuvertüre Zubereitung Öl und Butter mit der Kuvertüre zusammen in einem Topf auf ca. 45 Grad erhitzen und verrühren. Die Plätzchen in einen großen Gefrierbeutel geben und mit dem Rollholz …
Read More »Tomaten Mozzarella Toast Rezept
Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück) 2 Kugeln Mozzarella 10 Basilikumblätter, frische Gewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz) Zubereitung So, Einfach mal Alle Brotscheiben toasten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu einem großen Quadrat anordnen. Die Tomaten in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf …
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