Hausgemachte Marmeladen – von Erdbeer bis Pfirsich. Fruchtig, frisch & cremig – perfekt aufs Brot oder als süßes Geschenk im Glas.

Koreanische BBQ-Fleischbällchen mit würzigem Mayo-Dip ZUTATEN: Für die Fleischbällchen: 450 g Rinderhackfleisch 60 ml Semmelbrösel 60 ml geriebener Parmesan 1 Ei 60 ml gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt 60 ml gehackte frische Petersilie 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano 1/4 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel Sesamöl …

Paprika Gouda Salat Zutaten 3 bis 4 Paprikaschoten 1 Stück Käse (Gouda), junger 1 Zwiebel 1 Tomaten 100g Fleischwurst 1 Becher Sahne 1 Packung Fertigmischung für Salatsauce mit Gartenkräutern 1 Bund Schnittlauch Zubereitung Und So einfach geht der Salat, als erstes die Paprikaschoten waschen und das Gehäuse der Paprika entfernen. …

Spaghetti mit Spinat Frischkäse-Sauce Zutaten 450 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 400 g Baby-Blattspinat 200 g Frischkäse Salz und Pfeffer Anleitungen Als erstes die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Danach die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Als nachstes das Öl in einer großen Pfanne erhitzen …

Sommerliche Antipasti-Spieße mit Feta Zutaten 200 g Feta-Käse, gewürfelt 200 g Kirschtomaten, gewaschen 1 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 100 g schwarze Oliven, entsteint Frische Basilikumblätter Olivenöl Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Schritt 1: Gemüse vorbereiten Die Zucchini in dünne Scheiben …

Quark Muffins Zutaten: 2 Eier 440 g Quark 120 g Zucker 140 g Butter, weich 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Packung Vanillepuddingpulver etwas Öl, zum Einfetten der Form Zubereitung So, Zuerst die Butter und Zucker gut verquirlen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles fein cremig rühren. Die …

Diese Souvlaki-Spieße mit Tzatziki und Fladenbrot sind ein echter Genuss – saftig, frisch und ideal für ein leichtes mediterranes Abendessen.

Kartoffelauflauf mit Zucchini, Karotten und Zwiebeln Zutaten: – 700 g Kartoffeln – 2 Zucchini – 2 Karotten – 1 Zwiebel – 200 ml Sahne – 200 g geriebener Käse – Salz – Pfeffer – Olivenöl – Kräuter nach Wahl Zubereitung:  Ofen auf 180°C vorheizen. Dies sorgt dafür, dass der Auflauf …

Hähnchen-Gyros mit cremiger Feta-Tzatziki-Sauce Zutaten: –  500 g Hähnchenbrustfilet –  2 EL Gyros-Gewürz –  3 EL Olivenöl –  200 g Feta –  150 g Joghurt (griechisch) –  1/2 Gurke –  2 Knoblauchzehen –  Saft von 1 Zitrone –  frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) nach Geschmack –  Salz und Pfeffer …

Ein herzhafter Zwiebel-Hackbraten mit saftiger Füllung und würziger Sauce – ideal für gemütliche Abende.