Kuchen & Torten

Frankfurter Kranz à la Oma Lisa ZUTATEN •200ml Öl •200ml Milch oder Saft •300g Mehl •4 Ei(er) •250g Zucker •1 Packung. Backpulver Für die Creme: •1 Packung. Puddingpulver, Vanille, zum Kochen •200g Konfitüre, rote •300g Butter, zimmerwarm •500ml Milch •150g Krokant, zum Bestreuen ZUBEREITUNG Zuerst der Boden ist ein Ölteig, …

Tränenkuchen – der beste Käsekuchen der Welt ZUTATEN Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Ei(er) 2 Eigelb 250 ml Sahne 250 ml Milch …

Schmilzt auf der Zunge, Käsekuchen mit Vanillepudding ZUTATEN Für den Teig: •250 g Mehl •80 g Zucker •½ Pck Backpulver •80 g Margarine •1 Ei Für die Füllung: •120 g Margarine •180 g Zucker •1 Beutel Vanillezucker •1 Beutel Vanillepuddingpulver •3 Eier •450 g Quark, •250 g saure Sahne •250 …

Himmelstorte mit Himbeeren ZUTATEN 4 Ei(er), getrennt 100 g Butter 300 g Zucker 2 EL Milch 125 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 2 TL Vanillezucker 60 g Mandel(n) (Blättchen) 400 g Sahne 1 Pck. Himbeeren, TK ZUBEREITUNG 100 gr. Zucker mit Eigelb, Butter, Zucker und Milch SEHR schaumig rühren. Mehl …

Biskuitboden für Torten und Kuchen ZUTATEN 4 große Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 180 g Zucker 1 Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) 1/2 Pkt. Backpulver ZUBEREITUNG Die Eier trennen und das Eigelb mit dem heißen Wasser gut schaumig rühren. Den Zucker mit dem Vanillezucker zugeben und alles …

NUTELLA CHEESECAKE / SCHOKOLADEN KÄSEKUCHEN Der Nutella Cheesecake ist der perfekte Kuchen für alle Schokoladen- und Nutella-Fans. Dieser Käsekuchen durfte in meiner Sammlung einfach nicht fehlen und ist Schokolade pur. Den Keksboden habe ich mit Kakao verfeinert, hier könnt ihr aber auch gerne andere Kekse verwenden oder den Kakao weglassen. …

DER BESTE KÄSEKUCHEN DER WELT, Schmecken Bombastisch! Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Zucker 75 g Margarine 1 Ei(er) ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 125 g Margarine 225 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 Beutel Vanillepuddingpulver 3 Ei(er) 1 Becher Quark, 500 g 1 Becher saure …

GIOTTO-TORTE Zutaten 1 Pck. Tortenboden, (Wiener Boden, hell) 1 Liter Sahne 4 Pck. Konfekt, (Giotto) 150 g Nutella n. B. Schokoladenraspel Zubereitung Die Sahne steif schlagen und 1/3 der Sahne zum Verzieren abnehmen. 6 Giotto-Kugeln halbieren und zur Seite legen. Die restlichen Giottos pürieren und unter die 2/3 der Sahne …

STOLLENKUCHEN VOM BLECH MIT MARZIPAN! Zutaten 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 g Haselnüsse, gemahlen 250 g Magerquark 150 g Zucker 200 g Butter 4 Ei(er) 1 Pck. Bourbon-Vanillearoma 100 g Zitronat 100 g Orangeat 200 g Rosinen 150 g Marzipanrohmasse 1 Msp. Koriander 1 Msp. Muskatnuss, gerieben 75 …

SUPER LEICHTER APFELKUCHEN Zutaten 750 g Äpfel 3 m.-große Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Zitronenschale 150 g Joghurt, fettarm 2 EL Öl 175 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 50 g Mandelstifte Fett, für die Form Zubereitung Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden und jedes Viertel nochmal halbieren. Einen …