Kuchen & Torten

GIOTTO-TORTE Zutaten 1 Pck. Tortenboden, (Wiener Boden, hell) 1 Liter Sahne 4 Pck. Konfekt, (Giotto) 150 g Nutella n. B. Schokoladenraspel Zubereitung Die Sahne steif schlagen und 1/3 der Sahne zum Verzieren abnehmen. 6 Giotto-Kugeln halbieren und zur Seite legen. Die restlichen Giottos pürieren und unter die 2/3 der Sahne …

STOLLENKUCHEN VOM BLECH MIT MARZIPAN! Zutaten 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 g Haselnüsse, gemahlen 250 g Magerquark 150 g Zucker 200 g Butter 4 Ei(er) 1 Pck. Bourbon-Vanillearoma 100 g Zitronat 100 g Orangeat 200 g Rosinen 150 g Marzipanrohmasse 1 Msp. Koriander 1 Msp. Muskatnuss, gerieben 75 …

SUPER LEICHTER APFELKUCHEN Zutaten 750 g Äpfel 3 m.-große Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Zitronenschale 150 g Joghurt, fettarm 2 EL Öl 175 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 50 g Mandelstifte Fett, für die Form Zubereitung Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden und jedes Viertel nochmal halbieren. Einen …

QUARKTASCHEN GEFÜLLT MIT VANILEPUDDING Zutaten Für den Hefeteig: 200 g Mehl ¼ Würfel Hefe 125 ml Milch 4 EL Zucker ½ TL Salz Für die Füllung: 250 g Quark 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 2 EL Zucker Zubereitung Für den Hefeteig alle Zutaten vermischen und kneten. Dabei muss …

Spekulatius Himbeertraum Zutaten 300 g Sahnequark oder Magerquark 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Sahne 300 g Mascarpone 250 g Spekulatius 400 g Beeren TK Himbeeren 1 Tüte kleine Baisers Zubereitung 1. Zuerst die Sahne steif schlagen. Danach Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren und die Sahne …

Schmeckt ausgezeichnet! Mohnkuchen mit 10 Minuten Zubereitungszeit! Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker 4 St. Eigelbe 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Mohn 1 Packung Backpulver Für die Glasur: 200 g Bitterschokolade 70 g Butter 1 …

TOFFIFEE KUCHEN! Zutaten Boden: 200 Gramm Haselnüsse, (es dürfen auch Mandeln oder Walnüsse sein) 125 Gramm weiche Butter 4 Stück Eier, (Größe M) 100 Gramm Zucker 1 geh. TL Backpulver Belag: 15 Stück Toffifees (aus dem Kühlschrank) 600 Gramm Sahne (aus dem Kühlschrank) eventuell Sahnesteif Deko: 15 Stück Toffifees 30 …

KÄSE-SAHNE SCHNITTEN! Zutaten 2 Pck Waffeln (insgesamt 24x) 1Pck Tortencreme Käse Sahne 500g Magerquark 500g Schlagsahne 200ml Wasser 2 kleine Dosen Mandarinen ZUBEREITUNG Tortenboden nach Packungsanleitung zubereiten, ich habe zusätzlich noch Mandarinen untergehoben. Glat uf dem Boden (=12 Waffeln) verstreichen, und mit dem restlichen Waffeln bedecken. 2 Stunden kalt stellen. …

MAGISCHER PUDDINGKUCHEN! Zutaten 115 g Butter 480 ml Milch 4 Eier, getrennt 4 Tropfen Essig 150 g Puderzucker 1 Esslöffel Wasser 115 g Mehl 1 Teelöffel Vanille-Extrakt Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1) Den Backofen auf 160°C vorheizen, die Backform einfetten. 2) Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Die Milch erwärmen und …

Quark Gugelhupf – So cremig und einfach lecker! fertig in 20 Minuten! Zutaten Für den Teig: 3 Eier 120 g Zucker 50 ml Öl Zimtpulver 2 El Kakaopulver 100 ml Milch 300 g Mehl 1 Packung Backpulver Für die Quark-Füllung: 450 g Quark 4 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 …