Käseball Zutaten: 1 Bund Petersilie ODER 2 handvoll Erdnüsse 250 g Cheddarkäse in Stücken 500 g  Frischkäse Raumtemperatur 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken 1 TL Worchestershiresauce Zubereitung: 1. Erdnüsse zerkleinern und Cheddar, Die restlichen Zutaten (Frischkäse, Blauschimmelkäse, Worchestersauce) hinzufügen 20-30 sek. Stufe 5. Zwischenzeitlich kurz öffnen und alles nach unten schieben. …

Kartoffelsuppe Zutaten: 2 Zwiebeln 1 kg mehligkochende Kartoffeln 3 Möhren 200 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 3 EL Öl Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, geriebene Muskatnuss 1 l Gemüsebrühe (instant) 4 Stiele Majoran 2 Stiele Petersilie 2 EL Sahne Zubereitung Als erstes die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Danach die Kartoffeln, …

Spaghetti Hähnchen in Parmesan Knoblauchsauce Zutaten: 400 g Nudeln 4 EL Butter 500 g Hähnchenfleisch 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Oregano 4 Knoblauchzehen 3 EL Mehl 500 ml Milch 100 g Parmesan etwas Petersilie Zubereitung Zuerst die Spaghetti wie gewohnt kochen. Hähnchenfleisch in Stücke schneiden. 2 EL …

Pilzpfanne mit Hähnchenstreifen in Sahnesauce Zutaten: 150 g Champignons 1 Zwiebel 1 Stück Kräuterbutter 1 Becher Crème fraîche 1 Pck. Hähnchen – Streifen oder 150 gr. Putenbrust 1 Kräuterling(e) Zubereitung: Wenn keine Hähnchenstreifen vorhanden sind, die Putenbrust in Streifen schneiden (etwa Pommes Frites – Größe) Danach die Champignons und Zwiebel in …

Rote Bete Salat Zutaten: 500 g gekochte Rote Bete 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Apfelessig 3 EL hochwertiges Olivenöl 1 TL Senf (vorzugsweise Dijonsenf) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Zucker (optional, je nach Geschmack) Frische Petersilie zum Garnieren Zubereitung: 1. Vorbereitung der Roten Bete Beginnen Sie damit, die …