Zutaten:

1 Bund Petersilie ODER 2 handvoll Erdnüsse

250 g Cheddarkäse in Stücken

500 g  Frischkäse Raumtemperatur

100 g Blauschimmelkäse, in Stücken

1 TL Worchestershiresauce

Zubereitung:

1. Erdnüsse zerkleinern und Cheddar, Die restlichen Zutaten (Frischkäse, Blauschimmelkäse, Worchestersauce) hinzufügen 20-30 sek. Stufe 5. Zwischenzeitlich kurz öffnen und alles nach unten schieben.

2. Die Mischung in eine  Schüssel geben und für 3-4 Stunden kühlen

3. Masse zu einem Ball formen und durch die gemahlenen Nüsse oder Petersilie rollen. Auf einer Servierplatte platzieren, abdecken und für weitere ca 2 Std kühlen.