Home / Herzhafte Gerichte / Naan-Brot: So gelingt es mit nur 6 Zutaten

Naan-Brot: So gelingt es mit nur 6 Zutaten

Einfach, fluffig und schnell, so geht’s:

ZUTATEN
Für das Brot:
Mehl – 4 Tasse
Wasser – 3 Tasse
Trockenhefe – 2 TL
Salz – 1 TL
Sesam
Öl – 3 EL
Zucker – 2 EL

Für die Soße:
Wasser – 1 Tasse
Mehl – 2 EL

METHODE
Geben Sie Hefe, Zucker und ein Glas warmes Wasser in die Schüssel. Umrühren und 15 Minuten ruhen lassen. Salz und Öl hinzufügen.
In eine größere Schüssel Mehl und die vorbereitete Mischung geben. Kneten Sie den Teig, indem Sie gelegentlich Wasser hinzufügen. Den Teig in die mit Öl beschichtete Schüssel geben und 60 Minuten ruhen lassen.
Bereiten Sie die Mehl-Wasser-Sauce vor. Den Teig in zwei Teile teilen und mit den Fingern Furchen formen.
Im Ofen bei 200 °C 15 Minuten backen

About Klara @ Backen und Kochen

Ich bin Klara – leidenschaftliche Hobbyköchin. In meiner Küche wird ausprobiert, gekostet und manchmal auch improvisiert. Wichtig ist mir, dass es schmeckt und Freude macht. 🥰

Check Also

4-Zutaten-Pizza-Chips mit Mini-Pepperoni und Kräutern

4-Zutaten-Pizza-Chips – knusprig, würzig & schnell

Knusprige 4-Zutaten-Pizza-Chips mit Mozzarella, Mini-Pepperoni und Kräutern – der schnelle Snack aus dem Ofen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x  Powerful Protection for WordPress, from Shield Security
This Site Is Protected By
Shield Security