Geschlagener Eis-Kakao

2 EL Zucker

2 EL Backkakao

Eiswürfel

200 ml Milch

Zubereitung:

Zucker und Backkakao in eine Schüssel geben.

2–3 EL heißes Wasser hinzufügen.

Alles mit einem Handmixer kräftig aufschlagen, bis eine dicke, cremige Schoko-Creme entsteht.

Eiswürfel in ein Glas geben.

Milch darüber gießen.

Die geschlagene Kakao-Creme vorsichtig auf die Milch geben.

Nach Wunsch leicht verrühren und sofort kalt genießen