Zutaten:

340 g Rotini-Nudeln

120 g in Scheiben geschnittene Putenpepperoni

200 g Kirschtomaten, halbiert

200 g Mozzarella-Käse, gewürfelt

100 g in Scheiben geschnittene schwarze Oliven

100 g gewürfelte Gurke

60 g gewürfelte rote Zwiebel

240 ml Italienisches Dressing

2 EL gehackte frische Petersilie

 Zubereitung:

Die Rotini-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Abgießen und abkühlen lassen.

Die gekochten und abgekühlten Nudeln in eine große Schüssel geben. Fügen Sie Putenpepperoni, Kirschtomaten, Mozzarella-Käse, schwarze Oliven, Gurke und rote Zwiebel hinzu.

Das Italienische Dressing über die Zutaten gießen und vorsichtig vermischen, um alles gleichmäßig zu bedecken.

Den Nudelsalat vor dem Servieren im Kühlschrank mindestens 1 Stunde lang kalt stellen, damit die Aromen sich verbinden können.

Mit gehackter frischer Petersilie garnieren und servieren.