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Frische Salate

Willkommen in unserer Kategorie Frische Salate! Hier findest du eine große Auswahl an gesunden, leichten und köstlichen Salat-Rezepten – von knackigen grünen Salaten bis hin zu kreativen Kombinationen mit Obst, Nüssen oder besonderen Dressings. Ideal für schnelle Mahlzeiten, Vorspeisen oder als Beilage.

Fettverbrennender Gurkensalat – Leicht, Erfrischend & Stoffwechselanregend

Fettverbrennender Gurkensalat – Leicht, Erfrischend & Stoffwechselanregend Wenn du nach einem leichten, erfrischenden und den Stoffwechsel ankurbelnden Salat suchst, der dir hilft, Bauchfett zu reduzieren, ist dieser Gurken-Fettverlust-Salat dein neuer bester Freund! Vollgepackt mit Flüssigkeit, Ballaststoffen und fettverbrennenden Zutaten unterstützt dieser Salat die Verdauung, reduziert Blähungen und hält dich satt …

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Panierte Feta-Schnitzel

Panierte Feta-Schnitzel auf buntem Salat Zutaten:  200g Feta-Käse  2 Eier  100g Paniermehl  Gemischter Salat (z. B. Rucola, Babyspinat, Radicchio)  Saft einer Zitrone  2 EL Honig  4 EL Olivenöl  Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dill)  Salz und Pfeffer Anleitung: Feta-Schnitzel vorbereiten: Feta in gleichmäßige, etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Eier …

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Gurken Lachs Häppchen

Gurken Lachs Häppchen Zutaten für 8 Portionen 200 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Lachs, geräuchert 1 EL Quark 1 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 Zweig/e Thymian, frisch, am besten Zitronenthymian Salz und Pfeffer 1 Salatgurke(n) 1 EL Petersilie, gehackt 1 EL Schnittlauch in Röllchen Zum Verzieren: Paprikaschote(n) in Würfeln, rot …

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Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat Zutaten: 340 g Rotini-Nudeln 120 g in Scheiben geschnittene Putenpepperoni 200 g Kirschtomaten, halbiert 200 g Mozzarella-Käse, gewürfelt 100 g in Scheiben geschnittene schwarze Oliven 100 g gewürfelte Gurke 60 g gewürfelte rote Zwiebel 240 ml Italienisches Dressing 2 EL gehackte frische Petersilie  Zubereitung: Die Rotini-Nudeln gemäß den …

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