Kuchen & Torten

Für 36 Stück 225 g Mehl Type 405 75 g Maismehl 1 TL Backpulver 2 TL Vanilleextrakt 2 Eier 250 g Butter in Stücken 280 g Puderzucker (Zucker 60 Sek. | Stufe 10 im TM pulverisieren) 150 g Aprikosenkonfitüre 200 g Marzipanrohmasse (Alternativ: selbst gemixtes Marzipan) 20 g Rum 400 g …

Zutaten für 8 Portionen: für eine Springform ø 26 cm) Für den Rührteig 150 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 150 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver für den Belag 2 Becher Schand 2 Dosen Mandarinen 2 Becher Sahne 2 Päckchen Vanillinzucker 100 g …

ZUTATEN FÜR DIE CREME 300 g Sahne 1 Packung Sahnesteif 3 Blätter Gelatine 4 Eigelbe (Gr. M) 100 g Zucker 800 g Mascarpone 3 EL Milch FÜR DEN KAFFEESUD 1 kleine Tasse kalter Espresso 2 TL Zucker 5 EL Amaretto AUSSDERDE 220 g Löffelbiskuits 2 EL Backkakao zum Bestreuen Anleitung …

Zutaten: 220 g Butter 60 g Puderzucker, gesiebt 60 g Puddingpulver 1 Teelöffel Backpulver 220 g Mehl Creme: 100 g weiche Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Puderzucker Himbeermarmelade Zubereitung: 1. Zuerst den Ofen auf 170 °C vorheizen. Danach Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. 2. Jetzt, die Butter eincremen, und …

Zutaten 250 g Mehl 100 g Speisestärke 50 g Zucker 5 Pck. Vanillezucker 250 g Butter 170 g Kokosraspel 1 EL Backpulver 10 EL süße Sahne 50 g Zucker 4 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Als erstes die Butter erwärmen und somit verflüssigen. Danach Butter, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Zucker, Kokosraspel und …

Weihnachtliches Dessert: sowas von simpel, schnell und lecker Zutaten 250 g Mascarpone 250 g Sahnequark oder Magerquark 200 g Schlagsahne 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 200 g Lebkuchen mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen AD Kakaopulver zum Bestäuben   Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker …

Bald geht es wieder los: Saftige Kokosmakronen Zutaten 200 g Kokosraspel 65 g Quark 150 g Zucker 4 Eiweiß 4 Tropfen Bittermandelaroma 1 Pck. Vanillezucker n. B. Oblaten   Zubereitung Gesamtzeit ca. 15 Minuten Die Eiweiße ganz steif schlagen. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiter steif schlagen, bis der Zucker …

Zutaten 250 g Mehl 350 ml Buttermilch 4 Eier (M) etwas Salz Für süße Varianten nach Belieben: 2 EL Zucker oder 2 Päckchen Vanillezucker abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange oder Zitrone Zubereitung 1. Erstmal das Mehl und die Milch mit den Quirlen des Handrührgerätes gründlich verschlagen, damit keine Klümpchen …

Zutaten: 70 g Butter 2 Eier 120 g Sahne 350 g Mehl 50 g Zucker 1 ½ TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 EL Zitronensaft oder Wodka 350 g Fett, zum Frittieren 120 g Puderzucker 1 Packung Vanillinzucker Zubereitung: 1. Als erstes das Mehl auf den Tisch sieben und eine …

ZUTATEN (FÜR 1 BLECH) Für den Teig: 6 Eier (Gr. M) 200 g Zucker 200 g Mehl (Type 405) 50 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver Etwas Butter für das Blech Für den Belag: 13 EL Kirschwasser 2 Gläser Schattenmorellen (Abtropfgewicht: 350 g pro Glas) 3 EL Speisestärke …