Kuchen & Torten

Zutaten 2,5 kg Pflaumen oder Zwetschgen, sehr reif 220 g Zucker 220 g Zucker, braun 1 TL Zimt 5 Nelke(n), zerrieben Zubereitung 1.Zuerst die Zwetschgen putzen, halbieren und entsteinen. Mit dem Zucker und den Gewürzen mischen, in einen Bräter oder eine andere backofengeeignete Form geben und 2 Stunden Saft ziehen …

Zutaten: 400 g Mehl ½ Tl Salz 150 g Kristallzucker 4 Tl Backpulver 350 ml Milch Zimmertemperatur 2 Eier Zimmertemperatur 1 Tl Vanilleextrakt 100 g Butter geschmolzen Zimtfüllung 100 g Butter geschmolzen 100 g brauner Zucker 1 El Mehl 1 ½ El gemahlener Zimt Vanilleglasur 200 g Puderzucker 1 Tl …

Zutaten 4 Eier 120 g Zucker 80 g Maisstärke 1 TL Backpulver 400 g Joghurt 1 Prise Salz Zubereitung Zuerst Den Ofen auf 170 Grad Oder- und Unterhitze vorheizen. Den Boden und den inneren Rand der Springform mit Backpapier auslegen. Als nachstes Die Eier trennen. Das Eigelb zusammen mit dem Zucker …

Weihnachtsbällchen Zutaten: 1 Packung Vanillezucker 400 g Mehl 120 g Mandeln, gemahlene 300 g Butter 120 g Zucker 150 g Kokosraspel Zucker Zubereitung So geht es: 1. Zunächst Teigzutaten verkneten und walnussgroße Kugeln formen. 2. Danach Auf ein Backblech legen und bei 180°C ca. 20 bis 25 Minuten backen. Die …

Tag und Nacht Kuchen Zutaten: 120 g Zucker 6 Eier, 4 davon trennen 250 g Mehl 1 Packung Vanillinzucker Fett für das Blech 3 – 4 EL Kakaopulver 240 g Butter 1 Packung Backpulver 50 g Walnüsse, halbierte Zubereitung So geht es: Als erstes das Vanillinzucker die Butter, das Zucker, …

Streuseltaler wie vom Bäcker Zutaten: 300 g Mehl 60 g Zucker 1 Pck. Trockenhefe 1 Prise Salz 50 g Butter, weiche 1 Ei 150 ml Milch, warme Für die Streusel 250 – 300 g Mehl 250 g Butter, kalte 250 g Zucker 1 TL Vanillezucker Für die Glasur: 250 g …

Dieser Banana Split ist cremig, fruchtig und in nur wenigen Minuten zubereitet – ein himmlisches Dessert für Familie und Gäste.

Berliner (Silvester) Krapfen Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker 5 Eigelb 60 g Butter, weiche 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgeriebene Öl zum Frittieren, 1 Liter, oder 1 kg Frittierfett n. B. Konfitüre zum Füllen …

Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas Für den Rührteig 5 Eier 250 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 320 g Mehl 1 Pck. Backpulver 120 ml Öl, neutrales 150 ml Fanta Fett für das Blech Für den Belag: 3 Dose/n Mandarinen 500 g Schlagsahne 5 Packung Vanillezucker 3 Packung Sahnesteif 500 g …

Zubereitungszeit: Gesamtzeit: 60 Minuten Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Zutaten: 300 g Haferflocken 80 g Walnüsse, gehackt 4 EL Zucker oder Süßstoff 1 Apfel, fein gehackt 1 Banane, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Ei 250 ml Milch 1 Tasse Kirschen   Anleitung: Zutaten vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen …