Kuchen & Torten

Apfel Zimt Nusskuchen der immer gelingt Zutaten 180 g Butter, weich 180 g Zucker 3 Ei(er) 180 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 EL Zimt 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen 3 große Äpfel Puderzucker Zitronensaft Zubereitung Die Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in …

Zutaten für den Mürbteig 130 g Butter 130 g Zucker 2 Eier 300 g Mehl 1 TL Backpulver (Weinstein) Zutaten für den Belag 200 g Butter 100 g Zucker 2 Pkt. Bourbon-Vanillezucker 4 EL Wasser 200 g Haselnüsse – gemahlen 200 g Haselnüsse – gehackt 6 EL Aprikosenmarmelade 200 g Zartbitter-Kuvertüre Zubereitung Den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für den Mürbeteig Butter und Zucker mit einem Handrührgerät miteinander mischen. Dann die …

Bounty Pralinen wie das Original mit nur 3 Zutaten Zutaten 400 ml Kondensmilch, (Milchmädchen), gezuckerte 250 g Kuvertüre, Zartbitter 220 g Kokosraspel Zubereitung 1. Zuerst die Kokosraspel und Kondensmilch zu eine Masse verarbeiten und ca. 10 bis 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend mit angefeuchteten Händen Kugeln in gewünschter …

Schokokuss – Mandarinen Torte Zutaten 4 Dosen Mandarinen 12 Schokoküsse 250g Quark 1TL Zitronensaft 25g Zucker 200g saure Sahne 500ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst einen Biskuit backen oder einen fertigen kaufen (habe ihn selber gebacken). Die Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zunächst die Waffeln von …

Mit abstand der Cremigste Käsekuchen den Ich kenne Zutaten 150 g Frischkäse 100 g Butter 100 ml Milch 6 Eigelb 60 g Mehl 50 g Speisestärke 6 Eiweiß 70 g Zucker Zubereitung Den Ofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen, jetzt bereits eine mit Wasser gefüllte Casserole in den Ofen stellen …

Schwarzwälder Kirschtorte – der deutsche Tortenklassiker mit Biskuit, Kirschen, Sahne und Schokoladenraspeln. Cremig, fruchtig & unwiderstehlich.

Ein Klassiker wie von Oma: Großmutters Nussschnecken aus Hefeteig mit aromatischer Nussfüllung – süß, saftig und unwiderstehlich lecker.

Weihnachts Kokosrolle die wir jedes Jahr zubereiten Zutaten Für den Teig: 250 g Butterkekse 120 g Puderzucker 3 EL Kakaopulver, ungesüßt 50 ml starker schwarzer Kaffee mit Kaffeesatz 30 ml Rum Für die Kokosfüllung: 200 g Butter 50 g Puderzucker 70 g Kokosraspeln Zubereitung 1. Als erstes die Butterkekse fein …

Vanillecremepudding im Blätterteig Mhmm einfach der Hammer! Zutaten 1 Packung Blätterteig 600 ml Milch 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2 EL Zucker 300 ml Schlagsahne 2 EL Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung 1. Zuerst den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten bei 180 °C …

Ich backe die Eierkuchen nur noch so! – Omas schnelle Eierkuchen Zutaten 4 Eier, getrennt 220 ml Mineralwasser 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 350 g Mehl 1 TL Backpulver 450 ml Milch Obst nach Wahl Butterschmalz Zubereitung 1. Zuerst das Eigelb mit Wasser, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. 220 …