Kuchen & Torten

MARZIPANTORTE – Schmeckt ausgezeichnet! Zutaten Für den Mürbeteig: 175 g Weizenmehl 75 g Zucker 100 g Butter, oder Margarine 1 Ei(er) Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heiß 130 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Weizenmehl 2 TL, gestr. Backpulver 100 g Speisestärke Für die Füllung: 200 …

SCHAUMROLLEN, mmmm Zum fingerlecken! Zutaten 300 g Blätterteig, TK 2 Ei(er), davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Zubereitung Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die Teigplatten zu einem 30×15 Zentimeter großen …

Saftigster Nusskuchen – Ruck Zuck fertig und sehr lecker! ZUTATEN 500 g gemahlene Haselnüsse 8 Eier 280 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 3 EL Paniermehl 2 gestr. TL Backpulver 2 TL Kakao ZUBEREITUNG Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren Den Teig in eine vorbereitete 26er Springform (eingefettet und gemehlt) …

Cremigste Quark Streuselkuchen mit Vanille Kirschfüllung – Boahh ist das lecker! Zutaten 360 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine ½ EL Kakaopulver 120 g Butter / Margarine 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) 500 g Quark (Magerquark) 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 4 EL Grieß …

Grießbrei von Großmutter – Boahh ein Traum! ZUTATEN 800 ml Milch 80 g Weichweizengrieß 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 25 g Butter ZUBEREITUNG Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem weiten Topf zum Kochen bringen. Den Weizengrieß unter Rühren mit …

Super lecker Donauwellen Muffins – Geht einfach immer! Zutaten ½ Glas Schattenmorellen 1 Ei(er) 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 ml Öl 250 ml Milch 250 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 4 EL Kakaopulver 2 EL Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 250 g Butter 100 g Zucker 500 ml …

Kokos Stangerl, ratzfatz weggefuttert! Zutaten 120 g Magermilchpulver 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g) 20 g Backkakao 300 g Kokosette Nach Belieben Kokosette (zum Wälzen) Zubereitung 1. Zuerst für die Kokos-Stangerl die Kokosette, das Magermilchpulver und die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit den Knethaken eines Handrührgeräts gründlich …

Pfannkuchen mit Vanillepudding ohne Mehl – locker, cremig & super einfach. Ideal zum Frühstück oder als Dessert.

Wiener Plätzchen, die Zergehen auf der Zunge! Zutaten 250 g Maismehl 150 g Mehl 150 g ungesalzene Butter, erweicht 200 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 70 g ungesalzene Butter, erweicht 100 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt 6 TL Himbeermarmelade Zubereitung 1. Als erstes den Backofen auf 200 …

Puddingplätzchen, die schnellsten Plätzchen mit nur 4 Zutaten! Zutaten 120 g weiche Butter 50 g + etwas Puderzucker 1 Packung Puddingpulver “Vanillegeschmack” zum Kochen 120 g Mehl 1 Packung Vanillezucker (optional) Zubereitung 1. Als erstes die Butter mit den Schneebesen des Handmixers schaumig schlagen. Dann 50 g Puderzucker und Vanillezucker …