Pasta & Nudelgerichte

Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce Zutaten: 3/4 Pfund Fettuccine-Nudeln 1 Pfund Garnelen 1 EL Öl 1kleine Zwiebel 2 EL Butter 1 Knoblauchzehe 1/3 Tasse Weißwein 2 Tassen schwere Schlagsahne 1/3 Tasse Parmesankäse Salz und Pfeffer nach Geschmack Streuen Sie Paprika, Petersilie oder Basilikum zum Garnieren. Ich habe Paprika, Petersilie und …

Der ist einfach unschlagbar lecker! – Pasta Alfredo Zutaten 120 g Butter 120 g Parmesan, gerieben 450 g Pasta Salzwasser 400 g Hähnchenbrust 100 g Käse Emmentaler 3 EL Öl 250 g Sahne 250 g Crème fraîche Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst das Öl in eine Pfanne geben …

Cremige Spaghetti mit Champignons Zutaten 100 g Parmesan 2 – 3 Knoblauchzehen 150 ml Sahne 250 g Spaghetti Muskat, Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 600 ml Wasser 350 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie, Rosmarin und Thymian 100 g Schmand Zubereitung …

Original Spaghetti Carbonara Rezept Der Klassiker steht in 20 Minuten auf dem Tisch und geht einfacher als man denkt. ZUTATEN 400 g Spaghetti dicke Sorte mit Kochzeit 9-11 Minuten 150 g Pancetta am Stück (italienischer Bauchspeck) alternativ Südtiroler Bauchspeck 4 ganze Eier (Größe M) sehr frisch, allerhöchstens 10 Tage alt! …

Fruchtiger Nudelsalat Sommerliche Temperaturen wecken die Lust auf leichte Kost. Unser Rezept dafür ist ein Fruchtiger Nudelsalat, der wunderbar erfrischt und sättigt. Zutaten für 2 Portionen 100 g Spaghetti 350 g Salatgurke 500 g Wassermelone (kernfrei oder kernarm) 1 Stk Zwiebel, rot, klein 4 zw Minze 0.5 TL Salz, für …

SCHINKEN NUDELN! Zutaten 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen Öl Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. 2. Dann den Schinken und die Zwiebeln würfeln, in Öl hellbraun anbraten. …

Einfach Schmakofatz! – Champignons Spaghetti aus der Pfanne Zutaten 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 60 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat, Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 500 ml Wasser 300 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie, Rosmarin und Thymian 50 g …

Meine Familie ist verrückt nach diesen Spaghetti Auflauf! Zutaten 70 g geriebener Parmesan 400 g geriebener Mozzarella 300 g Ricotta Pfeffer und Salz 2 EL Olivenöl 350 g Rinderhack 450 g fertige Tomatensoße 2 Knoblauchzehe 400 g Spaghetti 4 Eier (M) Petersilie zum bestreuen Zubereitung 1. Erstmal eine Auflaufform mit …

Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen Zutaten 3 kleine Zwiebeln 320 g Champignons etwas Öl 150 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 450 g Spaghetti (trocken) 220 ml Sahne 250 g Schmelzkäse 250 g Kochschinken Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung So geht es: 1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.Die Spaghetti ins …

Spaghetti “Frank Sinatra” Lieblingsgericht meiner Familie Zutaten 450 g Spaghetti 3 EL Olivenöl 3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Steak(s), Rinderhüfte o.a. 1 TL Paprikapulver, scharf 1 Tasse Rinderbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 EL Erbsen, TK Salz und Pfeffer Parmesan, …