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Daily Archives: July 3, 2026

Eierschale: ein unerwarteter Helfer im Garten

Zerkleinern: Kleine Schalenstücke können beim Graben in den Boden oder beim Pflanzen von Pflanzen in Löcher gegeben werden. Mulchen: Zerkleinerte Schalen können zum Mulchen des Bodens um die Pflanzen herum verwendet werden, um Feuchtigkeit zu bewahren, das Wachstum von Unkraut zu verhindern und die Wurzeln vor Überhitzung zu schützen. Dünger: …

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Hausgemachte Dips

C𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗔𝗻𝗮𝗻𝗮𝘀 𝗗𝗶𝗽 Zutaten 200 g Frischkäse 150 g Ananas 1 TL Currypulver 1 EL Limettensaft Zubereitung Ananas fein würfeln oder pürieren. Mit Frischkäse, Curry und Limettensaft verrühren. Kurz kalt stellen. 𝗚𝘂𝗿𝗸𝗲𝗻 𝗗𝗶𝗹𝗹 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗮𝗻𝗱 Zutaten 250 g Schmand 1 kleine Gurke 1 Bund Dill 1 TL Zitronensaft Zubereitung Gurke fein …

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Kartoffel Cordon Bleu

𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻: 700 g Kartoffeln 1 EL Salz 1 Zweig Petersilie Pfeffer nach Geschmack 100 g Käse für den Teig 100 g Käse für die Füllung 100 g Hähnchenschinken 2 Eier Semmelbrösel nach Bedarf Öl zum Braten 𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Anschließend abgießen, …

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4 cremige Eis-Sorten

Zutaten: 500 ml Sahne 1 Tasse Milch 100 g Zucker 100 g Pistazienpaste Zubereitung: Sahne, Milch und Zucker in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Pistazienpaste hinzufügen und alles cremig mixen. Die Masse in eine gefriergeeignete Form geben und mindestens 5–6 Stunden einfrieren. Zwischendurch mehrmals umrühren, …

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