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Backen und Kochen

Cremiger Filettopf ~ Wooow top lecker, geht immer!

Cremiger Filettopf ~ Wooow top lecker, geht immer! Zutaten: 1 kg Hühnerfleisch 100 g Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten 2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt 500 g Champignons, frisch oder aus dem Glas 200 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe (Würfel) 200 g Crème fraîche oder Schmand 200 …

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Erdbeer Fanta Kuchen

Erdbeer Fanta Kuchen Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten 125g Zucker 1 Vanillezucker 2 Eier 70ml Sonnenblumenöl 140g Mehl 0,5 P. Backpulver 80ml Fanta Zutaten Belag: 300g Sahne 2x Sahnesteif 300g schmand 2x Vanillezucker 400g Erdbeeren 3 EL braunen Zucker Anleitungen Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen Eine Springform mit Backpapier auslegen …

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Omas Quark Mutzen Rezept

Omas Quark Mutzen Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Quark, (Magerstufe) 5 Ei(er) 8 EL Zucker 2 Pkt. Vanillezucker, (am besten schmeckt Bourbon-Vanillezucker) 500 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Puderzucker, zum Bestreuen evtl. Zimt Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 Minuten, Gesamtzeit ca. 40 Minuten Quark, Eier, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. …

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Hähnchenschenkel mit Ofen – Schmand – Gemüse

Hähnchenschenkel mit Ofen – Schmand – Gemüse Zutaten 4 Hähnchenschenkel 800 g Kartoffel(n) 1 Zucchini 300 g Champignons 1 Handvoll Cherrytomate(n) 1 Becher Schmand 1 Becher Naturjoghurt 1 Pck. Schnittlauch, TK 2 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Paprikapulver Brühe, gekörnt Salz und Pfeffer Gewürzmischung für Hähnchen Rosmarin Zubereitung Den Backofen auf 200 …

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Rinderburgunderbraten mit Kartoffeln und rotkohl

Zutaten: 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Zweige Rosmarin 2 kg Rinderbraten Salz und Pfeffer 2 EL Butterschmalz 750 ml Spätburgunder) 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 2 EL Speisestärke Zubereitung: Suppengrün putzen bzw. schälen, waschen und grob schneiden. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Rosmarin waschen und trocken tupfen. Fleisch waschen, trocken …

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Schnitzel in Senfsoße Rezept

Schnitzel in Senfsoße – das könnte ich jeden tag essen! Zutaten 2 EL Öl 1 EL Edelsüßpaprika Muskat,Salz, Pfeffer 120 ml Weißwein 2 Zwiebeln 5 Schweineschnitzel (150 – 180 g) 220 g Schlagsahne 2 EL Senf Zubereitung So geht es: 1. Zuerst das Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung ­garen. …

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Würstchen Senf Gulasch mit Penne Rezept

Zutaten 250 ml Sahne 400 ml Gemüsebrühe ½ Bund Schnittlauch 5 Wiener Würstchen 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 ½ EL Senf, mild 3 TL Speisestärke Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer 500 g Penne Zubereitung 1. Als erstes die Würstchen in Stücke und die Zwiebel in Ringe schneiden. Den Knoblauch auch …

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