OMAS SCHOKO VANILLE BUTTERCREMTORTE AUS DEN 50ZIGERN Zutaten 1 Wiener Tortenboden (hell) 125 g Butter 0.5 l Milch 1 PK Vanillepudding 4 EL Zucker 125 g Butter 0.5 l Milch 1 PK Schokoladenpudding (zum Kochen) 4 EL Zucker 2 EL Himbeergelee 1 PK Schokostreusel Zubereitung 1.Schritt Zuerst wird der Vanillepudding …
Read More »15 Minuten Pfanne, Super einfach
15 Minuten Pfanne, Super einfach Zutaten * 1 Bund Frühlingszwiebel(n) * 1 Paprikaschote(n), rot * 250 g Hackfleisch vom Rind * 500 ml Brühe * 125 g Gabelspaghetti * Salz * Pfeffer * Curry * evtl. Saucenbinder Zubereitung Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln …
Read More »APFEL MASCARPONE TORTE
APFEL MASCARPONE TORTE Zutaten Für den Teig: 3 Ei(er) 3 EL Wasser, kaltes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 1 Vanillezucker 50 g Zucker 1 Glas Apfelkompott, stückiges 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif Puderzucker …
Read More »Schwarzwälder Hackrouladen – deftig, würzig & klassisch
Schwarzwälder Hackrouladen – gefüllt mit Schinken & Gurken, geschmort in cremiger Zwiebel-Soße. Ein deftiges, klassisches Gericht für Sonntage.
Read More »ERDBEER TIRAMISU
Zutaten 350 g Mascarpone 300 g Quark (20% Fett) 850 g Erdbeeren, frisch 2 EL Zitronensaft ca. 1 Päckchen Raffaello 80 g Puderzucker 200 g Löffelbiskuits Zubereitung: 1. Zuerst die Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. 2. Danach Die Masse nun schichtweise, …
Read More »Annelies Kirsch – Schmandkuchen
Annelies Kirsch – Schmandkuchen ZUTATEN Für den Teig: * 100 g Butter * 100 g Zucker * 100 g Mehl * 1 TL Backpulver * 2 Ei(er) * 1 Prise(n) Salz Für den Belag: (Pudding-Schmand-Schicht) * 375 ml Milch * 2 EL Zucker * 1 Pck. Vanillepuddingpulver * 2 Becher …
Read More »Omas Kohlrouladen – deftig, klassisch & einfach lecker
Omas Kohlrouladen – zarte Kohlblätter mit würziger Hackfüllung in cremiger Soße. Ein deftiger Klassiker der Hausmannskost.
Read More »Käsekuchen mit Vanillepudding
Schmilzt auf der Zunge, Käsekuchen mit Vanillepudding Zutaten Für den Teig: •250 g Mehl •80 g Zucker •½ Pck Backpulver •80 g Margarine •1 Ei Für die Füllung: •120 g Margarine •180 g Zucker •1 Beutel Vanillezucker •1 Beutel Vanillepuddingpulver •3 Eier •450 g Quark, •250 g saure Sahne •250 …
Read More »RÄUBERFLEISCH
RÄUBERFLEISCH Zutaten 4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc. 1 Paket Champignons, 250 – 500 g, in dünne Scheiben schneiden 2 Paprikaschote(n), in Streifen schneiden 1 Pck. Speck, 75 – 100 g, magerer gewürfelter 2 Gewürzgurke(n), evtl. mehr, in Streifen schneiden 1 Becher Schmand 2 EL Tomatenmark 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n …
Read More »Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella in Kräuter Sahne Sauce
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella in Kräuter Sahne Sauce ZUTATEN 2 Hähnchenbrustfilet(s) (je ca. 200 g) 1 Tomate(n) 1 Kugel/n Mozzarella Salz und Pfeffer Für die Sauce: 200 ml Sahne 1 Zehe/n Knoblauch 1/2 Bund Oregano, frischer Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern und in einer Pfanne von …
Read More »
REZEPTE VON HEUTE Schnell, einfach, lecker: Rezepte von Heute
