Quark Gugelhupf – So cremig und einfach lecker! fertig in 20 Minuten! Zutaten Für den Teig: 3 Eier 120 g Zucker 50 ml Öl Zimtpulver 2 El Kakaopulver 100 ml Milch 300 g Mehl 1 Packung Backpulver Für die Quark-Füllung: 450 g Quark 4 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 …

Blumenkohlbombe – Boahh ist das lecker! ZUTATEN 1 kg Hackfleisch, gemischt 1 Blumenkohl 200 g Bacon 1 große Zwiebel(n) 3 Ei(er) Salz und Pfeffer n. B. Senf Kümmel Majoran Paprikapulver 50 g Magerquark n. B. Bacon, gewürfelt n. B. Käse, gerieben ZUBEREITUNG Den Blumenkohl putzen und und den Strunk kreuzweise …

Ultracremige Blumenkohlsuppe – Wahnsinnig lecker! Zutaten 60 g Butter 60 g Mehl 500 ml Brühe 1 Kopf Blumenkohl Muskat Pfeffer und Salz 500 ml Wasser 1 Eigelb 200 g Sahne 100 g Käse, gerieben Mohren (optional) Zubereitung 1. Die Blumenkohlröschen in 500 ml siedendem Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. In …

Big Mac als Schichtsalat – ein extrem leckerer Partysalat Zutaten (10 Portionen) 6 Hamburgerbrötchen mit Sesam 1 kleiner Eisbergsalat 1 Pck. Schmelzkäsescheibe(n) (Chester) 6 Gewürzgurke(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer Für die Sauce: ½ Glas Salatcreme (Miracel Whip) ½ Tube/n Mayonnaise 6 EL Dressing (French …

Diese Torte schmeckt wirklich sehr gut, cremig, fruchtig und erfrischend. Eine köstliche Torte für den Sommer. Zutaten: Für den Biskuitboden: 225 g Mehl 160 g Zucker 5 Eier 3 TL Backpulver Für die Füllung: 500 g Quark 500 g Mascarpone 500 g Schlagsahne 2 Dosen Mangos je 425 g 1 …

Material: -runde Auflaufform (wenn mögl. mit Deckel, sonst brauchen wir: -(Alufolie) -Mandoline (Gemüsehobel) -Backofen -Sparschäler -Schüssel -Schneebesen -kleiner Topf / Pfanne zum Schmelzen der Nussbutter Zutaten: •ca. 1kg festkochende Kartoffeln •250ml Sahne •40g Nussbutter •2 Knoblauchzehen •Salz, Pfeffer, Cayenne, Muskat Zubereitung: Kartoffeln schälen, Menge kann je nach Auflaufform variieren. Mit …

Zutaten für 2-3 Personen: – 250g Tagliatelle – ca 250g Lachsfilet – 200g frischer Spinat – 1 Becher Creme Fraiche – 1 EL Mascarpone – ca 200ml Gemüsebrühe – 1 Zwiebel – Drölf Knoblauchzehen – 1 Bio Zitrone – Salz, Pfeffer, Muskatnuss   Zubereitung: – Lachs in Würfel schneiden – …

Zutaten Geröstete Kokosnuss: • 1 1/2 Tasse (110 g) gesüßte Kokosflocken Kuchenkruste: • 1/2 Tasse (115 g) kalte Butter • 2 EL (25 g) kaltes Gemüsefett • 1/2 Tasse (60 g) Allzweckmehl • 1/4 TL (1 g) Salz • 1/4 bis 1/3 Tasse (60 ml bis 75 ml) kaltes Wasser …

Zutaten: * 625g Mehl * 250g Rama * 2 Eier * 1 Prise Salz * 250ml Milch * 30g Hefe * Zucker zum Wenden Zubereitung: 1. Alle Zutaten bis auf den Zucker zu einem Teig verrühren 2. Den Teig in abgedeckter Schüssel gehen lassen (ca. 2h) 3. Teig in gleich …

Blätterteig Strudel mit Schinken und Käse – Zum fingerlecken, sowas von lecker! Zutaten 150 g Frischkäse mit Kräutern 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) 100 g Schinken (Scheiben) 100 g Emmentaler (gerieben) 1 Stk Eigelb Zubereitung Für den Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und …