Die schmecken einfach Bombastisch! – Faschingskrapfen, viel besser als beim Bäcker Zutaten 550 g Mehl 120 g Butter 2 EL Zucker, gehäuft 16 g Hefe (Germ) ½ TL Salz 3 EL Rum 1 Packung Vanillezucker, echten 2 Eier, ganz 3 Eigelb 1 EL Essig 240 ml Milch, kalt 1 Liter …

Blitzschnell zubereitet! – Großmutters Nusstorte mit Suchtfaktor 10 Zutaten Für den Teig: 250 g Nüsse, gemahlene 3 EL Semmelbrösel etwas Bittermandelaroma 8 Eiweiß 120 g Zucker 120 g Zucker 8 Eigelb Für die Füllung: 500 ml Sahne nach Belieben Zucker Zubereitung So einfach geht es Zuerst den Boden einer Springform …

Unbeschreiblich gut! – Faule Weiber Kuchen, schmeckt unglaublich lecker! Zutaten Für den Teig: 90 g Zucker 1 Ei 120 g Margarine 220 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Belag: 2 Eier 100 g Zucker 1 Packung Vanillepuddingpulver 1 Becher Schmand ½ Tasse Öl 2 kl. Dose Mandarinen 1 Packung …

Wooooow wie lecker ist das denn! – Eier in Senfsauce Zutaten 6 Eier 2 EL Butter 4 EL Mehl 350 ml Milch 350 ml Gemüsebrühe 1 ½ EL Essig (Weinessig) 1 TL Zucker 5 EL Senf, mittelscharfer 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 150 ml Sahne 1 EL Petersilie, gehackte …

Schneller Gyrosauflauf mit Sauce Hollandaise zum Sattessen Zutaten 3 Knoblauchzehen 2 Becher Sauce Hollandaise 400 g Nudeln 800 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art 3 große Zwiebeln 2 Beutel Käse, geriebener (Emmentaler, Gouda oder Parmesan) etwas Öl Zubereitung 1. Als erstes die Nudeln bissfest kochen. 2. Jetzt …

Ultraschnelle Spaghetti Carbonara, das essen einfach alle ohne meckern Zutaten 1 TL Olivenöl 80 g Schinkenwürfel, fettarme Salz und Pfeffer 1 Ei 50 ml Milch, fettarme 300 g Spaghetti, trockene 1 Zwiebel(n) 2 – 3 EL Frischkäse 2 EL Parmesan, frisch gerieben Zubereitung 1. Als erstesdie Spaghetti nach Packungsanweisung garen. …

Sowas von lecker und gelingt immer! – Mohn Schmandkuchen, gelingt problemlos Zutaten Teig: 80 g Butter 1 Ei 170 g Mehl 80 g Zucker 1 TL Backpulver Füllung: 150 g Mohnback 2 EL Grieß 500 ml Milch 100 g Zucker 250 Schmand Guss: 250 Schmand 20 g Zucker 2EL Milch …

Genialer Kartoffelsalat zum abnehmen ohne Schnickschnack! Zutaten 2 EL Rapsöl 100 ml (selbstgemachte) Gemüsebrühe 3 EL Weißweinessig 1/2 EL mittelscharfen Senf 1/2 Salatgurke 850 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 160 g Radieschen 1/2 Bund Lauchzwiebeln 2 Zweige Petersilie Salz & Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst wasche die Kartoffeln …

Boahhh die sind der Hammer! – Frikadellen aus dem Ofen, fast ohne Fett Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 – 4 EL Wasser, warm 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 1 – 2 EL Senf 2 – 3 EL …

Zum Teufel sind die leckeer! – Apfelpudding Schnitten die wirklich immer gelingen Zutaten 3/4 l Milch Zimt, Zucker 4 – 5 Äpfel 2 Packung Vanillepuddingpulver 2 Packung Blätterteig 2 Ei Zubereitung 1.Als erstes werden die Äpfel geschält und in kleine Streifen gerieben. Im Prinzip kann man die Äpfel aber ganz …