Home / Klara @ Rezepte von Heute (page 91)

Klara @ Rezepte von Heute

Ich bin Klara – leidenschaftliche Hobbyköchin. In meiner Küche wird ausprobiert, gekostet und manchmal auch improvisiert. Wichtig ist mir, dass es schmeckt und Freude macht. 🥰

Bounty Pralinen wie das Original

Bounty Pralinen wie das Original mit nur 3 Zutaten Zutaten 400 ml Kondensmilch, (Milchmädchen), gezuckerte 250 g Kuvertüre, Zartbitter 220 g Kokosraspel Zubereitung 1. Zuerst die Kokosraspel und Kondensmilch zu eine Masse verarbeiten und ca. 10 bis 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend mit angefeuchteten Händen Kugeln in gewünschter …

Read More »

Schokokuss – Mandarinen Torte

Schokokuss – Mandarinen Torte Zutaten 4 Dosen Mandarinen 12 Schokoküsse 250g Quark 1TL Zitronensaft 25g Zucker 200g saure Sahne 500ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst einen Biskuit backen oder einen fertigen kaufen (habe ihn selber gebacken). Die Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zunächst die Waffeln von …

Read More »

Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße

Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße Zutaten •(800g) mehligkochende Kartoffeln •Salz •Pfeffer •(400g) kleine Champignons •(100g) Kräuterfrischkäse •1 Bund Schnittlauch •(250ml) Milch •1 EL Butter •Muskat •1 Brötchen (vom Vortag) •2 Zwiebeln •4 EL Öl •(600g) gemischtes Hack •1 Ei (Gr. M) •2 TL süßer Senf •4 EL Wildpreiselbeeren (Glas) Zubereitung 1.Zuerst …

Read More »

Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse

Unglaublich lecker – Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse Zutaten 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 10 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Kartoffelstärke Salz und Pfeffer Thymian 200 g (schmelzkäse) Öl oder Butterschmalz zum Braten Zubereitung Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, abschrecken, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken. Zwiebel …

Read More »

Hähnchen Kartoffel Gratin

Hähnchen Kartoffel Gratin, könnte ich gerade jeden Tag essen! Zutaten 800 g Kartoffeln, kleine 800 g Hähnchenfilets 2 EL Öl Salz und Pfeffer 500 ml Sahne 2 Beutel Fertigmischung für Zwiebel-Sahne-Hähnchen ¼ Liter Hühnerbrühe, (Instant) 1 Zehe/n Knoblauch Fett, für die Form 250 g Mozzarella Zubereitung 1. Zuerst die Kartoffeln …

Read More »
Protected By
Shield Security