Uncategorized

Zutaten 1 Liter 250 g Buttermilch 250 g Sahne 250 g Waldmeister Sirup 250 g weisser Rum 1 EL Vanillezucker (oder 1 Tütchen) Zubereitung Und so wird`s gemacht 1. Einfach mal alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minute mixen. Dann in 2 Flaschen mit 0,5 oder 0,7 Litern …

Zutaten 8 Kardamomkapseln 10 Gewürznelken 10 Pimentkörner 4 Kapseln Sternanis 1 Stange Zimt 1 Tl Koriandersaat 1 Tl Anissaat 1 l trockener Rotwein 1 Bio-Orange Zucker Zubereitung Zuerst die Kardmomkapseln mit der breiten Seite eines großen Messers aufdrücken. Kardamom, Nelken, Piment, Sternanis, Zimtstange, Koriander und Anissaat in einen Teebeutel geben …

Zutaten 500 g + 100 g + etwas Mehl 80 g Zucker + 80 g Zucker 2 Pck. Vanillin-Zucker Salz 75 g weiche Butter + 75 g weiche Butter 1 Ei (Gr. M) ¼ l Milch 1 Würfel (42 g) frische Hefe 500 g Schlagsahne 1 Päckchen. Soßenpulver “Vanille” Puderzucker …

Zutaten 1 TL Kaffeepulver, löslich 300 ml Milch 450 ml Sahne 1 Tüte/n Vanillezucker 1 EL Puderzucker 2 EL Kakaopulver 140 ml Whisky, (ersatzweise Korn) Zubereitung 1. So, Einfach mal alle Zutaten in den Shaker geben und gut mixen. Schmect wie das Original, vielleicht auch besser Guten Appetit

ZUTATEN Für den Teig 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei 220 g Mehl 80 g Speisestärke 120 g Mandelkerne (gemahlen) 2 Tl Zimt 1 Pk. Vanillezucker Für die Füllung 5 El Eierlikör 120 g Puderzucker ZUBEREITUNG So geht es, zuerst die Zutaten für den Teig …

Zutaten ¼ TL Backpulver 140g Butter 3 Eigelb 3 Eiweiße 270g Glattes Mehl Konfitüre nach eigener Wahl 200 g Puderzucker 1 Prise Salz 120 g Walnüsse gemahlene Zitronen Schale Zubereitung: Teig: 1. Einfach mal Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, diesen für eine Weile in den Kühlschrank stellen. 2. …

Zutaten für 4 Personen Teig: Butter zimmerwarm – 100 g Mehl gesiebt – 200 g Backpulver – 1 Msp Puderzucker – 60 g Bourbon-Vanillezucker – 1 Päckchen Bio Orangenabrieb – 2 EL Salz – 1 Prise Ei – 1 Glasur: Puderzucker – 100 g Orangensaft – etwas Nährwertangaben: Angaben pro 100g …

Zutaten: Knetteig aus: 500 g Mehl 250 g Butter 125 g Zucker 5 Eigelb Belag: 5 Eiweiß 250 g Zucker 250 g fein gemahlene Haselnüsse Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, ausrollen und Plätzchen ausstechen. Für den Belag das Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und die fein …

Zutaten 40 g Zucker 1 Prise Salz 1 Eiweiß 80 g Haselnüsse, gemahlen 1 Packung Konfekt (Toffifee, 15 Stück) 15 Oblaten (50 mm) Zubereitung 1. Zuerst das Eiweiß zu Schnee schlagen, dann den Zucker mit einrühren.Danach Prise Salz dazugeben, die Haselnüsse unterheben, bis die Masse glasig ist. 2. Jetzt auf …

Zutaten Für den Teig 150 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Zucker 200 g Butter, kalte 220 g Mehl 50 g Stärkemehl 3 Tropfen Vanillearoma 2 große Eigelb Nutella, zum Bestreichen 120 g Kuchenglasur, (Haselnuss-) etwas Mehl, zum Ausrollen Zubereitung Zuerst das Mehl, Stärke und Nüsse auf die Arbeitsplatte geben. In …