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ZUTATEN Für den Teig 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei 220 g Mehl 80 g Speisestärke 120 g Mandelkerne (gemahlen) 2 Tl Zimt 1 Pk. Vanillezucker Für die Füllung 5 El Eierlikör 120 g Puderzucker ZUBEREITUNG So geht es, zuerst die Zutaten für den Teig …

Zutaten ¼ TL Backpulver 140g Butter 3 Eigelb 3 Eiweiße 270g Glattes Mehl Konfitüre nach eigener Wahl 200 g Puderzucker 1 Prise Salz 120 g Walnüsse gemahlene Zitronen Schale Zubereitung: Teig: 1. Einfach mal Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, diesen für eine Weile in den Kühlschrank stellen. 2. …

Zutaten für 4 Personen Teig: Butter zimmerwarm – 100 g Mehl gesiebt – 200 g Backpulver – 1 Msp Puderzucker – 60 g Bourbon-Vanillezucker – 1 Päckchen Bio Orangenabrieb – 2 EL Salz – 1 Prise Ei – 1 Glasur: Puderzucker – 100 g Orangensaft – etwas Nährwertangaben: Angaben pro 100g …

Zutaten: Knetteig aus: 500 g Mehl 250 g Butter 125 g Zucker 5 Eigelb Belag: 5 Eiweiß 250 g Zucker 250 g fein gemahlene Haselnüsse Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, ausrollen und Plätzchen ausstechen. Für den Belag das Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und die fein …

Zutaten 40 g Zucker 1 Prise Salz 1 Eiweiß 80 g Haselnüsse, gemahlen 1 Packung Konfekt (Toffifee, 15 Stück) 15 Oblaten (50 mm) Zubereitung 1. Zuerst das Eiweiß zu Schnee schlagen, dann den Zucker mit einrühren.Danach Prise Salz dazugeben, die Haselnüsse unterheben, bis die Masse glasig ist. 2. Jetzt auf …

Zutaten Für den Teig 150 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Zucker 200 g Butter, kalte 220 g Mehl 50 g Stärkemehl 3 Tropfen Vanillearoma 2 große Eigelb Nutella, zum Bestreichen 120 g Kuchenglasur, (Haselnuss-) etwas Mehl, zum Ausrollen Zubereitung Zuerst das Mehl, Stärke und Nüsse auf die Arbeitsplatte geben. In …

Zutaten 220 g Butter 160 g Staubzucker 2 Stk. Eier 350 g Mehl (glatt) 100 g Marillenmarmelade (passiert) 100 g Zartbitter Schokolade Zubereitung So, Zuerst für die Linzer Kipferl den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Die weiche Butter mit Staubzucker cremig rühren. Die …

Zutaten 220 g Butter 1 Prise(n) Salz 150 g Puderzucker 1 Eiweiß 220 g Kokosraspel 220 g Mehl 50 g Marmelade, ungefähre Menge Zubereitung Zuerst für den Teig die Butter mit Salz und Puderzucker schaumig rühren, das Eiweiß einrühren. Kokosraspel und Mehl dazugeben, unterrühren und den Teig mit den Händen …

Zutaten Für den Teig: 1 St. Ei (Größe M) 80 g saure Sahne 150 g Butter auf Zimmertemperatur 50 ml Öl 40 g Mais- oder Kartoffelstärke 300 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Packung Vanillezucker Für die Füllung: 2 St. (kleiner) Apfel 100 g gemahlene Walnüsse 2 EL Zucker 1 …

Zutaten 180 g Mehl 120 g Butter 50 g Zucker 2 Eigelb 1 Zitrone, Schale unbehandelt oder Citro-Back Zum Verzieren: Kuchenglasur, (Zitrone) Kuvertüre, (Schokolade) Zubereitung 1. Zuerst aus Butter, Zucker, den Eigelben, dem Mehl und der Zitronenschale eine gleichmäßige Masse kneten. Dann in Alufolie einwickeln und für 1 Stunde in …