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Backen und Kochen

Griechischer Sommersalat

Griechischer Sommersalat Dieses Rezept für einen Griechischen Sommersalat eignet sich ideal für heiße Sommertage. Zutaten für 4 Portionen 500 g Kritharaki (Reisnudeln) 380 g Cherrytomaten 100 g Oliven, schwarz, entsteint, aus dem Glas 350 g Feta 4 EL Olivenöl 2 Stk Knoblauchzehen 1 EL Basilikum, frisch, gehackt 1 Prise Salz …

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Kartoffelpüree – Hack Auflauf

Kartoffelpüree – Hack Auflauf Zutaten 1 Pck. Kartoffelpüreepulver (oder selber machen) Milch 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Flasche Sauce (Zigeunersauce) 2 Tomate(n), in Scheiben 2 Zwiebel(n), gewürfelte ½ Tüte/n Käse, geriebener Zubereitung Zwiebeln anbraten. Hack zugeben und garen. Zigeunersauce unterrühren. Kartoffelpüree nach Packungsanweisung mit der Milch zubereiten. Zuerst Hack in …

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Schokoladendessert ganz ohne Backen

Schokoladendessert ganz ohne Backen in 5 Minuten zubereitet Zutaten 100 g dunkle Schokolade 1 Packung Löffelbiskuits 300 ml Schlagsahne Kaffee oder Milch zum Eintauchen der Löffelbiskuits Schokoladenglasur Zubereitung 1. Als erstes die Schlagsahne steif schlagen und die im Wasserbad geschmolzene und auf Raumtemperatur abgekühlte Schokolade hinzufügen. Damit ist die Creme …

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Erdbeer Biskuitkuchen in 10 Minuten zubereitet

Erdbeer Biskuitkuchen in 10 Minuten zubereitet Zutaten 4 Eier 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren oder Kirschen Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Zuerst die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, 180g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker zu …

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