Fernseh-Brötchen Zutaten Fernseh-Brötchen 4 Brötchen zum Aufbacken 100 g Frischkäse 100 g saure Sahne 2 EL Käse, gerieben 1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot 2 Scheibe/n Salami oder Rindfleisch 2 Champignons, frische 3 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi …

Blitz Käsekuchen mit Suchtfaktor! Zutaten 850 Quark 5 Eier 130 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker ½ Packung  Backpulver 2 Packung  Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung 1. So geht es: einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben und bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde …

Quarkfächer mit Zimtzucker aus der Pfanne! Zutaten 420 g Mehl 1,5 TL Backpulver 300 g Quark 200 g Butter etwas Salz Vanillezucker oder Zimtzucker zum Wälzen Anleitung So geht es:  1. Erstmal die Butter etwas Salz, Quark und Mehl zu einer Teigkugel vermengen.Dann die Teigkugel in mehrere kleine Stücke schneiden, …

Rezept für Kokosnussbällchen Wenn Sie auf der Suche nach einem Leckerbissen sind, das sowohl Ihren Gaumen als auch Ihr Gewissen befriedigt, ist unser Kokosnussbällchen-Rezept genau das Richtige für Sie! Zutaten: – 200 g fettarmer Käse – 70g Kokosnuss – Vanillegeschmack – Ein Löffel Ahornsirup oder Honig – Mandeln oder Haselnüsse …

Zutaten: 1 Weißkohl 600g Faschiertes 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Ei 100g gewürfelten Speck 600ml Rinderbrühe Zubereitung: Tomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran, Senf Bei dem Weißkohl großzügig am Strung abschneiden, diesen blanchieren und im Eiswasser abschrecken, danach trocken tupfen. Fülle: Hackfleisch mit dem Ei, 2 EL Senf, fein gewürfelte …

Zutaten Portionen 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebel(n) 1 Beinscheibe(n), vom Rind (ca. 750 g) 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz 200 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten, Koch-/Backzeit ca. 2 Stunden, Gesamtzeit ca. 2 Stunden …

Fettuccine mit Hähnchenbrust, Knoblauch und Pilzen Wenn ihr noch auf der Suche nach super leckeren und einfachen Gerichten seid, dann habe ich genau das richtige für euch. Diese cremige Käsesauce mit Pilzen und Fleisch ist einfach ein Gedicht. Noch dazu ist dieses Nudelgericht einfach zuzubereiten und braucht gerade mal so …

Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika Zutaten Für 4 Portionen: 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch) 1 EL Cognac 1 EL Sojasauce, salzige 1 TL Backpulver ½ Eiweiß 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Gemüsezwiebel(n) 2 Chilischote(n), rote, mild, getrocknet 1 Frühlingszwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Stück(e) Ingwer, walnussgroß 4 EL Öl, neutrales 2 …

Bœuf Stroganoff mit zartem Rinderfilet Zutaten 2 Gewürzgurken 300 g Schmand 2 TL Mehl 600 g Rinderfilet 2 EL Butter 3 Zwiebeln 300 g Champignons 500 ml Brühe, Pfeffer, Salz, Paprikapulver,1 Msp Zucker und etwas Zitronensaft So geht es: 1. Als erstes die Zwiebeln in Ringe, die Champignons blättrig und …

Stracciatella-Kirsch-Torte Zutaten Für den Biskuit 4 Eier 1 Prise Salz 165 g Zucker 190 g Mehl 20 g Kakao 2 TL Backpulver Für die Füllung: 900 g Sahne 3 Pck. Sahnesteif 80 g Zucker 100 g Schokostreusel 1 Glas Kirschen Für den Guss: 250 ml Kirschsaft 1 Pck. Tortenguss ca. …