DJUVEC REIS Zutaten für 4 Portionen 2 Zwiebeln 3 Paprika (rot) 100 Milliliter Öl 300 Gramm Karotten 4 Tomaten 200 Gramm Tomaten (passiert) 200 Gramm Reis 500 Milliliter Wasser (lauwarm) 250 Gramm Erbsen 6 Esslöffel Ajvar Salz, Pfeffer Zubereitung Im ersten Schritt Zwiebeln abziehen und fein hacken. Paprika abwaschen, Grün …
Read More »Hausgemachte Pasta mit Gartengemüse und Parmesan
Dieses köstliche Rezept ist in nur 50 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 6 Personen. Zutaten > Für den Nudelteig 2 1/3 Tasse Allzweckmehl 1/2 Teelöffel feines Salz 3 große Eier 1 Esslöffel Wasser 2 Esslöffel Olivenöl, zum Wenden nach dem Kochen Salz und Pfeffer …
Read More »Nudeln nach Norma
Dieses köstliche Rezept ist in nur 40 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 8 Personen. Zutaten 3 Esslöffel Olivenöl, plus mehr zum Beträufeln 1 kleine rote Zwiebel, klein gewürfelt Rote Paprikaflocken pürieren Drei 425-g-Dosen ganze geschälte Tomaten, von Hand zerkleinert 2 Esslöffel Salz, plus mehr …
Read More »Nudeln mit Rinderragout und Braciole
Dieses köstliche Rezept ist in nur 240 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 6 Personen. Zutaten 6 Rinderkoteletts (Rinderoberteil rund dünn in Koteletts geschnitten) 1/2 Tasse geriebener Pecorino, plus mehr zum Servieren 4 Esslöffel gehackte frische Petersilie 6 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz und frisch gemahlener …
Read More »Gefüllte Jalapeño-Popper-Burger
Dieses köstliche Rezept ist in nur 55 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 4 Personen. Zutaten > Für die Burgerpatties: 800 g Hacksteak 200 g Vollfett-Frischkäse 180 g eingelegte grüne Jalapenos, grob gehackt 1 großes Eigelb 20 g frische Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack …
Read More »Schokoladen-Tiramisu
Dieses köstliche Rezept ist in nur 36 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 12 Personen. Zutaten 1 (175 g) Behälter Mascarpone-Käse 160 ml Schlagsahne 100 g Zucker Schokoladen-Zabaglione, Rezept folgt 595ml Espressokaffee, aufgewärmt 24 knackige Schwammfinger Ungesüßtes Kakaopulver zum Garnieren Dunkle Schokoladenraspeln zum Garnieren > …
Read More »Opernkuchen
Zutaten > Für die Wiener Torte 2 große Eier, getrennt und bei Raumtemperatur 1 großes ganzes Ei, bei Raumtemperatur 1/4 Tasse + 2 EL Zucker 2/3 Tasse gemahlene Mandeln 6 Esslöffel Kuchen- und Gebäckmehl, gesiebt > Für die Ganache Schicht & Glasur 1 Tasse Schlagsahne 8 Unzen dunkle Schokolade, gehackt …
Read More »Schokoladen-Haselnuss-Napoleon
Dieses köstliche Rezept ist in nur 85 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 6 Personen. Zutaten 1 Tasse Kondensmilch 1/2 Tasse teilentrahmte Milch 3 große Eigelb 3 EL Maismehl 5 Unzen dunkle Schokolade, gehackt 2 EL ungesalzene Butter, Raumtemperatur 2 EL Haselnusslikör 1 TL Vanilleextrakt …
Read More »Vanille-Geburtstagstorte mit Karamellcreme
Dieses köstliche Rezept ist in nur 0 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten können bis zu 10 Personen servieren. Zutaten > Für den Kuchen 3/4 Tasse ungesalzene Butter, Raumtemperatur 1 1/3 Tassen Zucker 3 große Eier, Raumtemperatur 2 TL Vanilleextrakt 2 1/2 Tassen Kuchenmehl 1 1/2 TL Backpulver 1/2 …
Read More »Warme Schokoladen-Orangen-Torte
Dieses köstliche Rezept ist in nur 80 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 8 Personen. Zutaten > Für das Schokoladengebäck 1/2 Tasse ungesalzene Butter, Raumtemperatur 1/2 Tasse Puderzucker, gesiebt 3 große Eigelb 1 Tasse Kuchenmehl 1/4 Tasse Kakaopulver 2 EL Maismehl 1/2 TL Salz > …
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