Für 4 Personen Zutaten: 1 kg Hackfleisch Halb Rind halb Lamm Jeweils: 1 TL Salz Pfeffer Chillischoten Paprikapulver Süß Kreuzkümmel Handvoll Petersilie 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehe Gemüße: 3 Tomaten 3 Zwiebeln 7 Peperoni’s Soße: 4 EL Öl 2 EL Mehl 2 EL Tomaten- Paprikamark 300-400ml Wasser 1 TL Paprikapulver süß …
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Rezept: 2 Baklava Yufka Insgesamt 40 schichten Mein Backform 40×30 cm 200 gr – 250 gr Pistazien 700 gr Zucker 400 ml Milch 300 ml krem santi 200 ml Wasser Ein paar tropfen Zitronensaft 250 gr Butter 100 ml Öl Zum Dekorieren Kakao wer möchte kann etwas Puderzucker mithinein mischen …
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Zutaten: Hackfleisch: 500 g Hackfleisch: 400 g Sellerie: 50 g Karotte: 50 g Zwiebel: 50g Tomatenpüree: 750g Milch: 50 ml (ich verwende Schlagsahne) 2 Gläser Wasser 1 Glas Weißwein Natives Olivenöl extra nach Geschmack Nach Geschmack salzen Pfeffer nach Geschmack Schwierigkeit: wirklich einfach Zeit: 3h30m Um das klassische Bolognese-Ragù zuzubereiten, …
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ZUTATEN 8-10 Mehltortillas 1 (8 oz.) Packung Frischkäse, Raumtemperatur, geteilt [1/2 und 1/2] 1-2 (4 Unzen) Dosen grüne Chilischoten 3 Tassen gekochtes Hähnchen, zerkleinert 2 Tassen mexikanischer Mischkäse, gerieben, geteilt [1 Tasse; 1 Tasse] 2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe 3 Esslöffel ungesalzene Butter 3 Esslöffel Allzweckmehl 1 Esslöffel Limettensaft 1 Teelöffel …
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Vorweg: ich habe das Fleisch 5 Tage eingelegt! Zutaten für 6 Personen, Dutchoven ft6: Für die Beize: 750 ml Rotwein (Dornfelder halbtrocken) 500 ml Apfelessig 5 Nelken 8 Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 1 Bund Suppengemüse 1 Tl. Paprikapulver edelsüß Für den Braten: 1,5 kg Rinderbraten (ich nahm Jungbullenfleisch aus der Keule) …
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Wenn die Schwiegermutter aus Bosnia zu Besuch ist, und Sie darauf besteht aussen zu kochen! Was eignet sich dann wohl besser als es im Dutch Oven zuzubereiten?! Gesagt, getan!! Lass uns ein Dutch Oven-Gericht kreieren! Dopf: 4.5 Zutaten Für 6 Personen 1 großer Kopf Sauerkraut, im Ganzen (“kupus”, türkischer / …
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Zutaten: Für den Teig: 375 g Mehl 150 ml Milch, lauwarme 50 g Butter, geschmolzene 50 gZucker 1 m.-großes Eier 1 Pck.Trockenhefe Für den Belag: 1 500 g Magerquark 250 gQuark, 40% 2 ELZucker 1 Pck.Vanillezucker 80 gRosinen, (optional, ohne 1 Pck. mehr Vanillezucker) 2 m.-große Eier 1 Pck.Puddingpulver,Vanille- Für …
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Zutaten: Für den Biskuit: 2 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 650 g Apfelmus 500 ml Apfelsaft 60 g Vanillepuddingpulver 1 EL Zucker Für die Haube: 200 ml Schmand 200 ml Sahne 2 Pck. Vanillezucker 1 …
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Zutaten: 250 g Dinkelvollkornmehl 1 Prise(n) Salz 1 EL Olivenöl 500 g Magerquark 2 Ei(er) 60 g Eiweiß (Eiklar), s. Anmerkungen 1 Pck. Backpulver Zubereitung: – Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. – Den Magerquark mit den ganzen Eiern und dem Eiklar verrühren. Anschließend das Backpulver und das Mehl …
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Zutaten: Schmand 2 Becher Sprudel 0,5 Glas Backpulver 1 Päckchen Öl 0,5 Glas Körniger Frischkäse 2 Becher Eier 4 Yufka Teigblätter, gibts beim Kaufland oder beim Türken 1 Packung Zubereitung: – Superlecker, superschnell und superleicht! Also, Backofen vorheizen! Alle Zutaten die ihr oben seht, in eine Rührschüssel geben (vom Schmand …
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REZEPTE VON HEUTE Die besten Rezepte!
