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Klara @ Backen und Kochen

Ich bin Klara – leidenschaftliche Hobbyköchin. In meiner Küche wird ausprobiert, gekostet und manchmal auch improvisiert. Wichtig ist mir, dass es schmeckt und Freude macht. 🥰

Gefüllte Jalapeño-Popper-Burger

Dieses köstliche Rezept ist in nur 55 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 4 Personen. Zutaten > Für die Burgerpatties: 800 g Hacksteak 200 g Vollfett-Frischkäse 180 g eingelegte grüne Jalapenos, grob gehackt 1 großes Eigelb 20 g frische Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack …

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Schokoladen-Tiramisu

Dieses köstliche Rezept ist in nur 36 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 12 Personen. Zutaten 1 (175 g) Behälter Mascarpone-Käse 160 ml Schlagsahne 100 g Zucker Schokoladen-Zabaglione, Rezept folgt 595ml Espressokaffee, aufgewärmt 24 knackige Schwammfinger Ungesüßtes Kakaopulver zum Garnieren Dunkle Schokoladenraspeln zum Garnieren > …

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Schokoladen-Haselnuss-Napoleon

Dieses köstliche Rezept ist in nur 85 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten reichen für bis zu 6 Personen. Zutaten 1 Tasse Kondensmilch 1/2 Tasse teilentrahmte Milch 3 große Eigelb 3 EL Maismehl 5 Unzen dunkle Schokolade, gehackt 2 EL ungesalzene Butter, Raumtemperatur 2 EL Haselnusslikör 1 TL Vanilleextrakt …

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Vanille-Geburtstagstorte mit Karamellcreme

Dieses köstliche Rezept ist in nur 0 Minuten fertig und die unten aufgeführten Zutaten können bis zu 10 Personen servieren. Zutaten > Für den Kuchen 3/4 Tasse ungesalzene Butter, Raumtemperatur 1 1/3 Tassen Zucker 3 große Eier, Raumtemperatur 2 TL Vanilleextrakt 2 1/2 Tassen Kuchenmehl 1 1/2 TL Backpulver 1/2 …

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